創業1966年、先代 小野匡平によって”黒石“が開店し、現在は二代目 雅文が後継となり”倭庵黒石”となる。
お店は市内の中心地から近い住宅街にあり、伊勢西インターや宇治山田駅や神宮にも近くて便利な位置に立地している。
倭庵 黒石(やまとあん くろいし)
店名の由来
電話番号が9614であったことから”くろいし”と名付けられました。
また二代目からの倭庵とは、伊勢神宮を伊勢に建てようと決めた”倭姫命”の御陵が町内にあることで、町名が”倭町”となった事に由来して、伊勢の聖地である意味合いを込めて”ヤマトアン クロイシ”と変わりました。
店主の思い
地元のお客様には、ふぐ料理のお店として御利用いただいてますが、県外のお客様には、伊勢海老の専門店として認知されています。
近頃はインバウンドのお客様の御利用も増えてきましたが、どのようなお客様がご来店をされても、”美味しい”と喜んでもらえる自信があります。
料金は安くはないかと思いますが、分かる人ならば、食材の内容や量や美味しさを鑑みてもらえれば、コストパフォーマンスの高さに納得してもらえることと思います。
旅先で美味しいものに出会えた時の感激は、一生涯忘れる事のない記憶として残ります。
ご来店頂いただいたお客様に、そのような気持ちになってもらえたら幸いです。
そして、お店を通してお客様と出会えるご縁を楽しみに、毎日ワクワクしながら皆様方のご来店を、心よりお待ち申し上げております。
店主 小野雅文
PS 店主からのお願い
一名様につきまして、一品以上の注文をお願いします。
(Please order at least ono item per person )
当店は、完全予約制ではありませんが、席数が少ないので、事前のお席確保である予約(基本的にはお席だけの予約はしておりません、料理も事前にお決めください)をお勧めしています。ただ、その際にはキャンセル料がかかる場合もありますので、慎重に計画して予約ください。
少人数で料理を作っているために、混雑時には料理の提供が大変遅れる場合がございますので、予約時あるいは来店前に、料理内容もお決め頂いています。どうしても来店されてから料理を注文したいというご要望でしたら、対応させてはもらいますが、提供の催促やその他のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。
また、特別に忙しい日には混乱を避けるために、コースや料理を限定せざる負えない場合が多々ありましてご迷惑をお掛けしておりますが、人手不足のための苦肉の策でございます。
時間をお待ちいただけないお客様におかれましては、トラブル防止のためにも、ご来店をお控えください。
何卒ご理解の程、宜しくお願いいたします。