伊勢海老料理三重県伊勢市ふぐあわびはも倭庵黒石

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水槽工事

脱皮えびをたくさん収穫するために、水槽の拡張工事をしています。

濾過槽を取っているので、水槽は地べたに置かれています。循環も冷却もなしですが冬場なので問題ないなく、エビちゃんも元気に生きています。

店内が広々として気持ちいいです。完成品は水槽が増えるので、逆にかなり狭くなってしまいますが我慢するしかありません。

完成は２９日の水曜日、楽しみです！今日も実り多き一日となりますように・・・・

[ 仕事 ]

常若伊勢海老

本年一本目のテレビ収録がありました。常若伊勢海老を去年命名しましたが今年で２歳になります。どんどん成長させて世界に羽ばたかせて見せます。

テレビ朝日系列で放映されます。日にちが決まりましたらご連絡します。

営業中での脱皮ショータイムは皆さん興奮されます。水族館でも見れない貴重な体験です！

本体と抜け殻。抜け殻は粉末にして、御守り仕立てにし、来店記念にプレゼントしています。

東京＆大阪からお越しです。伊勢初だそうで、伊勢の美味しいものをいっぱい食べられて思い出になったことと思います。また日本一のお宮、神宮で心も満たされ、生きる糧になりましょう。また待っています＾＾

仙台からお越しです。そして大阪からのカップル。隣席で意気投合、これぞご縁、これぞ旅の醍醐味です。私もいつか仙台に会いに行きます！ありがとうございました＾＾

伊射波神社の奇跡の窓からの日の出ももう見れなくなります。来年の１２月までお待ちください。ワンオクのTAKAさんもこうして朝日をいっぱいに浴びてエネルギーチャージをしました。入口から奇跡の窓まで森を抜け、海に出て、、さらに山を登るという歩いて３０分近くかかる険しい道のりです。本物は隠されたところにある、この困難が来訪者を選び、呼ばれたものしか行き着けないまさに秘境の神社なのです。知人の説ですが、大昔より伊勢の国は海族が治めておりました。そこに大和国より使者として倭姫命が来て天照大神を祀らせてもらうように交渉され、国譲りがあったと聞きました。もしかしたらこの土地でそういうやり取りがあった地だったのかもしれません。そんなことを思いながら足を運んでいただけたら、この苦しい道のりも楽しめるように思います。

新春お伊勢参りツアーもまだまだ盛んです。伊勢は一月中お正月として賑わいます。

[ 料理 ]

令和２年スタート

遅くなりましたが，新年明けましておめでとうございます。本年も公私にわたりましてどうぞ宜しくお願い申し上げます。さて、今日の伊勢は久しぶりの土砂降りです。年末年始よりお天気が続いておりましたので、参拝や観光の方、商売もほんとに良かったと思います。年始初休みで今日ゴルフを入れていましたら最悪でした。(笑)　ついてる＾＾では年末年始の出来事をまとめて書きます。大みそかは毎年恒例の町内の本願寺さんで年越しをしました。そして町内の友人宅で新年会。元旦は朝風呂に入って、おせちを家族で食べました。父もガンが完治して上機嫌で、お酒を飲んでました。ほんとは良くないのだけれど、もう８４歳まで生かされたら好きな最期をおくればいいと思ってます。上野さん宅にご挨拶に行き、町内の神社の元旦祭に出席して、木遣り歌を披露。子育て地蔵さまの正月飾りをつけました。二見、倭姫宮に初詣。家に戻り仮眠をする。午後９時から朝の５時まで仕込みをして、２時間寝て初仕事を迎えました。日付が変わって３時まで仕事して、お風呂入って仮眠して、７時から仕事でした。毎年こんなハードな感じです！

恒例の和尚さんとの記念撮影！これで年末年始の厄がすべてはらわれ良きスタートがきれるのです＾＾感謝

新年の晴れ姿！　カッコよかったー

除夜の鐘も打ちます

年越しそばを頂いて、次はほりいさんに焼いてもらったお餅でぜんざいを頂きます。もうほんとにいたせりつくせりでこんな恵まれた環境はありません。ほんとにほんとに有難い、お世話をしてくださる皆様に心から感謝いたします。ありがとうございます

元旦よりこちらに名前をあげてもらって、ここ二見の聖地で毎日３６５日光を浴びます。

月に１０００円もかからずリーズナブルに、神様より最高のご加護を受けれる気持ちになれるなんてお値打ち過ぎます。皆様も是非どうぞ！

龍宮社

二見の神域　ここで地球とつながり祈る。

東京からの知人と６日に内宮初詣。そしてここ伊勢志摩の聖地伊射波神社の奇跡の窓からの日の出を拝む。冬至の前後３週間だけの時期だけ見せてくれる神様の奇跡です。実は１２月１８日に食事に来店されたワンオクロックのタカさんをにお誘いしてコンサートの当日にも関わらず日の出を見にお連れしました。彼の真摯な姿と行動もありコンサートも大成功に終わったそうです。ほんとに素晴らしい人格者で感激しました。今年はまた大活躍することと思います。

藤野さんと記念に！　今年も宜しくです＾＾

聖地を守る浜口さん！　今年もどうぞよろしくお願いいたします^^

北海道からのお客様。偶然にも脱皮に遭遇！縁起がよりですよー　どうぞ素晴らしい一年になりますように＾＾

今年は水槽も増設して、益々本格的に常若伊勢海老の研究に打ち込みます。　今年も商売を柱に、いろんな出来事、新しい出会いとご縁などを楽しんで一年を健康に過ごせたらなと願います。どうど宜しくお願い致します！

[ 仕事 ]

令和元年最終日

今年も大変お世話になりありがとうございました。健康に恵まれ好きな仕事を目絵いっぱいできることが出来ました。来年もどうぞよろしくお願いします！

結婚以来ずっと家族写真を年賀状にしています。まゆが静岡に、ひかるが京都に、えりいが大阪で住んでいますが、今日だけ集まることが出来ました。これが我が家の年越しです。父は８４歳、母９４歳と高齢ですが最低１００歳までは生きてほしいと願っています。生きることは簡単ではないけれど、一度きりの人生悔いのないように生きよう。いろんなことがあるけれどそれが人生、頑張って乗り越えて生きよう。今日一日を大切に明日という日に希望をもって生きよう。人生は最高だ！

[ プライベート ]

満員御礼

週末も無事に終わりました。ありがとうございます。週初めの月曜日。今日から新たな気持ちで一週間を迎えます。常若　トコワカ　いつも新鮮にです！

常連様の息子様のお宮参りです。私も早く孫が欲しい(笑)　

二人の美男に恵まれ、益々ご家族が繁栄されますことを願っております。ありがとうございました＾＾

[ 仕事 ]

天皇皇后両陛下伊勢来訪②

２３日の早朝。天皇皇后両陛下が滞在されている神宮へと朝のご挨拶へと向かいました。前日の雨模様から晴天へとお天気が回復し、いつも以上に五十鈴川も宇治橋も素晴らしかった。

高麗広

手洗場の対岸

飛び石の紅葉も素敵です

[ プライベート ]

天皇皇后両陛下伊勢訪問

天皇皇后両陛下がご訪問される２時間前に内宮参拝をしました。全てが整えらた最高のコンディションの中、最良のお参りができた。

午後５時前に通られました。

内宮は午後３時で参拝停止に。

太陽の力が半端ないくらい強い

京都の嵐山のようだ

紅葉も素晴らしい

五十鈴川の透明度も格別だった。

木尺は全て新しいものに交換されました。

内宮にある天皇皇后さまの宿泊施設です。

正宮は外も中も特別仕様に準備されています。

不思議なくらい人が少なく驚いた。ほんと貴重な思い出となりました。何もかもが特別で感動した。

札幌からご来店。今日の良き日に神宮参拝できたことは一生の思い出となることでしょう。

[ プライベート ]

シアトル③

シアトルの知人と食事へ。

[ プライベート ]

シアトル②球場見学

外野の右端にイチロー出現！

イチローさんと声を張り上げたら、手を振って答えてくれました。ほんとに興奮したなー。最高の気分でした！

会見室

イチローのロッカー

[ プライベート ]

シアトル①

せっかくアメリカまで来たのだからシアトルにも３日間滞在した。海と山があって神戸のような素敵な港町である。一番の思い出は、球場見学に行った時にイチローが練習をしていて会えたことだった。ほんとに一瞬の奇跡だった。あと観光で有名なのは市場。市場は世界共通で賑やかだし、色んな人がいっぱいいるし、何よりもその町の姿が見えることが一番楽しいし面白い。最高だった！　シアトルは生かきとサーモンが有名。どちらも良いお値段でして、美味しいものはやっぱり高いですね。観光料金というのもありますし。これも世界共通です。　