伊勢海老料理三重県伊勢市ふぐあわびはも倭庵黒石

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青森の旅　総集編

旅と言えば、一番の醍醐味はやはり人との出会いです。登山や温泉や食事での出会いなどたくさんありました。場所や日にちを変えて２度も会う事が多々あるのですよ。ほんとにご縁というのは不思議です。良き景色は記憶のなかで忘れ去られやすいのですが、人とのふれあいと感動の食事は何故か忘れることはありません。良き思い出がたくさん出来て、人生の財産をまた積み上げることが出来て嬉しい。

居酒屋のご主人。人柄がよく、毎朝４時に起きて山菜を取りに行ってはそれを料理します。美味しいに決まっています。料理の中には、人柄や人生全てが積まっているものなんです。ほんとに雰囲気や素材、味付けをも超える隠し味が作り手そのものの味となってます。料理人の大先輩に、大変貴重なお料理を頂いて、成長の糧にさせていただきます。感謝

[ プライベート ]

青森の旅④　岩木山登山

青森県は、八甲田連峰・岩木山・恐山と大きな山が三つあります。岩木山は８合目までスカイラインがあって車で２０分。８合目から９合目まではリフトで１０分、歩きだと４０分。そして９合目から山頂まで歩いて４０分でたどり着けます。一般の人でも危険な所はありますが普通に登れます。ここも３６０度の大パノラマ、最高の景色が待っています！

快適な登山を楽しめました！

[ プライベート ]

青森の旅③　八甲田連山登山

登山家でも、さほど自然派という訳ではないですが、アウトドアは大好きです。美しい景色を見ることで心がほんとに癒されます。

登山スタート。登山靴を忘れて、ナイキの運動シューズでチャレンジしました。

$FILR4 山頂が見えてきました。 $FILR5 雪が残り、池は凍り付いています。

ゆっくり登って２時間半、山頂は雲一つない３６０度の大パノラマでした！

帰り道はルートを変えて下山。景色も抜群だ

陸奥湾の美しい景色

変化に富んだルートに感激

酸ヶ湯温泉の登山口に帰ってきました。お天気に恵まれ最高の登山が出来ました！

[ プライベート ]

脱皮のライブ

お昼の営業中に、脱皮が始まって、ライブを楽しんでもらいました。何度見ても、神秘的な光景に目が釘付けになります。

青森のみちの駅で買ってきた、天然特大しめじと天然国産松茸です。香り松茸、味シメジと言われますが、歯ごたえ、旨味、香りと一級品、どちらも最高に美味しかった。

留守にしていた時に、３名の学生収獲チームが寝泊まりをして、これだけの成果（これは抜け殻）を上げてくれました。ゲームしながら楽しかったらしい・・(笑)　ご苦労様でした！

[ 仕事 ]

父帰宅

今日は、父を迎えに行った。コロナ禍も明けて施設の方も出られるようになったので、一週間に一日は家で過ごしてもらおうとしています。家が一番いいはずでしょうが、こちらに負担をかけないようにと、この１年半辛抱してくれて、一度も家に帰りたいと言わなかった父の我慢が凄いと思う。子供孝行してくれてる父に感謝しかありません。