伊勢海老料理三重県伊勢市ふぐあわびはも倭庵黒石

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AIカメラ感知！

脱皮したらアラームで教えてくれる優れものです。

昨日の脱皮ショータイム

本日の脱皮ショータイム

自称、オタク仲間という謎のお客様(笑)と記念撮影！ありがとうー

[ 仕事 ]

脱皮伊勢海老ショー

営業中の脱皮は希少ですが、遭遇されたお客様達は幸運で、興奮しながら伊勢海老の神秘を垣間見ています。今日も実り多き一日となりますように・・・

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いづつ湯さん火事の真相

１０月１１日の正午に、いづつ湯さんで火災があり建物は全焼、また大切な息子さんを亡くされてしまいました。いづつ湯さんの社長とは十数年の付き合いで、銭湯の燃料に使うために、うちの店から出る廃油を回収に来てくれていました。火災後に少ししてからお見舞いに行かせてもらって、事故の詳細を伺いました。焼き窯の大改装で２か月間休業していて、ほぼ完成し、あと数日で開店という所で今回の事故にあいました。この度の火災の原因は工事をしていた職人さんが、溶接の最中に起こしたミスによるものだそうです。それなのにこの職人さんは社長のせいにして真実を隠しています。裁判をしてでも、身の潔白と責任の原因を証明してみせると話されてましたが、証明したところでこの職人さんに賠償金を払える力はないそうです。世間では、社長が引き起こした火災として非難されてるようですが、社長は無実で被害者です。今後は身の潔白を晴らすと話しておられましたが、亡くなった息子さんはもう戻ることはないと大変悲しんでおられてます。また遺体解剖が終わるまで、警察から息子さんを返してもらえないそうで、二重の苦しみを負っています。社長家族はこれから色んな問題と悲しみを乗り越えていかなければなりませんが、まずは、皆様に潔白を拡散頂けたら幸いです。どうぞよろしくお願い致します。

[ プライベート ]

いざ箱根へ

２日間お休みをいただいて、２泊３日の小旅行に行って来ました。温泉にゆっくりとつかって日頃の疲れを癒し、リフレッシュ出来ました。

快晴の芦ノ湖。　バックの雪の富士山も素晴らしく美しかった！

箱根神社

九頭龍神社　明日からまた仕事をバリバリと頑張ります！

[ プライベート ]

GARAGE 911

愛知県まで、ナローポルシェのレストアをお願いしている”ガレージ９１１”さんへ、ご挨拶に行って来ました。円安と旧車ブームも重なり、凄い値段がついております。

ドイツ本国のデーラーからクレームが入り、ポルシェのエンブレムと文字を消されたそうです。マークされるほどに、このショップが脅威という証です。ある意味名誉なことですね！

９６４ターボの価値は高く、もはや投資の対象として動いています。

９３０ターボも２０００万円超えでしょうね。円安に伴い、海外からの買いが盛んに行われています。国内から価値ある車が流出して無くなってしまう懸念があります。

ポルシェ売りのレジェンドと記念撮影！完成を楽しみに待っています＾＾

[ プライベート ]

コブクロ

コブクロ　黒田さんご来店です！　明るくて、気さくで、良い人でした。マスクなしで、声もいっぱい張り上げて、コンサートが早く楽しめるようになるといいですね。

[ 仕事 ]

特別展”生きる正倉院”

”平和の証”って色々あると思うけど、コロナ禍になって団体旅行もその一つだと思いました。コロナ禍では厳禁だった人の集まりが少しづつ溶けだしてきて、社会が大きく動き出し、戻りつつあります。観光業が社会にとってどれだけ大切であるという事も分かりました。コロナの代償は大き過ぎますが、人類が存続していくために大きな学びとしなくてはなりません。

神宮博物館で行われている、特別展”生きる正倉院”の神宝を作られている方々のお集まりで、ご来店いただきました。まだ行ってないのですが、”素晴らしい展示である”と仲間うちで評判です。１１月９日までなので、是非とも足を運んで頂けたらなとお勧めします。皆様に、喜んでいただき大変幸せでした。ありがとうございます。今日も実り多き一日となりますように・・・

[ 仕事 ]

特製アップルパイ

知人からプレゼントしてもらったアップルパイ。売り物ではないから採算度外視で、素材にこだわって作られた特製品です。過労がぶっ飛ぶ程に美味しかった。ご馳走様でした！

営業中に突然始まる脱皮ショー！　まるで水族館のタイムショーみたいですよ(笑)　自然界で海に潜って脱皮の瞬間を見ることは不可能に近いので、遭遇されたお客様は幸運でしかありません＾＾

[ プライベート ]

エネルギーの源

今朝はあいにくの雨ですが、昨日は快晴でした。晴れた日には、東向きの家に、朝の太陽の光がいっぱいに差し込んできます。昨日も前日の仕事疲れで少しバテ気味だったんですが、この朝日のエネルギーを受けたら不思議とみるみる元気が湧いてきました。身体もポカポカと温まり、全身の血液の巡りもグングンと調子よく流れ出します。ほんとにお天道様の力は偉大だなと改めて感心するばかりでした。

母が昔に、家の前を通りがかったお坊様が、突然に立ち止まり、”ここの土地は凄く良い、栄える”と言って立ち去ったよと、話してくれたことがありました。ほんとにその言葉通りに、この土地の素晴らしさには良く感じることが多々あります。お客様からも、土地が持つ気のエネルギーが食材や料理に伝わり、美味しくなるんだとって言われます。もちろん倭姫命のお力は絶大であると感じていますし。住宅の密集もなく、緑に囲まれ、朝夕の鳥の鳴き声に癒される、こんな素晴らしい環境の中で生きられる喜びに日々感謝をせずにはいられません。