伊勢海老料理三重県伊勢市ふぐあわびはも倭庵黒石

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餅まき

毎年1月8日は、町内の餅まきです。今年は餅をまく方のお役目でした！お天気に恵まれて、楽しかったー(^-^)

神社を守る大熊さん、私の仲人さんでもありますよ(笑)

[ プライベート ]

二見　興玉神社　龍宮社で初詣

初詣は、いつも二見から！

大好きなお客さんを両輪に！　今年もいっぱい光を浴びて頑張ります、

[ 未分類 ]

年末年始

恒例の除夜の鐘を打ちに！

町内の仲間と新年会！　五十嵐料理長の味噌もつ鍋、最高でした！

睡眠2時間で、愛車を転がしゴルフ場へ！

元旦ゴルフ３年目！

初日の出を拝んで、緑の芝生を歩き、山の空気をいっぱい吸うことが体のリカバリーになる！　このルーティーンが最近のお気に入り(笑)

[ プライベート ]

元旦

テレビ見てくれましたかー　お正月そうそうに、すごい宣伝をしてもらえました。有難いです！

本年もお引立ての程、宜しくお願いいたします！

[ 仕事 ]

ゴール！

本年の最終日、無事に終わりました！明日は12時より東海テレビの、おぎやはぎテラス正月SPに出演します。是非ともご覧くださいませ！

今年も東京の神様がご来店！　BIGなプレゼントをいただきました。

つがいあわびのテイクアウト！　えりいさん笑顔いいね、

むーくん来店！　ありがとー

友人の息子さんが来店！　ありがとね(^-^)　町内のお寺に恒例の、除夜の鐘を打ちにいくよー

[ 仕事 ]

ありがとう

さあ、今年もあと一日、ほんとに良い一年でした、お客さんをはじめほんとに支えてくれてる家内、家族、業者の皆さま、友人、2人の小林さん他、回りの方々のおかげです。心から感謝を申し上げます。ありがとうございました。　ありがとう！　ありがとう！　この一年で一番嬉しかった事はやっぱりお店を改装出来たこと。まるで、出店したかのような新しい気持ちになりました。父から受け継いだ調理場、客席、駐車場、倉庫は仕事がやりやすい最高の環境でありましたが、それに加えて屋根を付けたり舗装したり作業導線も改善してさらに向上出来ました。おかげでストレスも軽減さ体も疲れなくなりました。(笑)　これからも大好きな仕事をバリバリ頑張ります！

松阪市にある県中央市場！　一年の挨拶に伺いました。

私の片腕です。ほんとに感謝しかありません。一年間ありがとうございました。来年もどうぞ宜しくお願いします！

脱皮海老を預けている冷凍倉庫。停電などで店の食材が全滅した時のリスク回避のために在庫を分散しています。

名古屋の富田ファミリー！　結婚前からのお客さんです。子供たちも最高に可愛いい。いつもありがとう！

特別なお菓子をいつも届けてくれる和尚さん。ありがとうございます。心して頂いております！

りょうたととらが来てくれた。ありがとう(^-^)　嬉しい

兵庫県からたかとも(元アルバイト)が急に現れた(笑)　3人目の子供ちゃんが出来ました。めでたいなあ、おめでとう！　夜にまた来て、泊まっていった。笑　笑

倭姫命の御神水で、お風呂を楽しみました！　倭湯、最高です。　今からまた朝風呂入ります！　さあ、今日も頑張るぞー！　実り多き一日となりますように、、、

[ 仕事 ]

思い出の財産

床で寝てた、寒っ！　仕事終わりの夜に東京の次女が帰省してきて、長女の彼氏も北海道から来てくれました。人が集まってくるこの光景に、年末年始を実感する時でありますが、まさにお客さま方も特別な時に特別な人と集まる食事の場は、この上ない至福のひとときではないでしょうか。人生は一瞬ではかないものです、それでも大切な人と食卓を囲んだ時のこの一瞬の記憶は、大きな大きな思い出の財産になります。皆それぞれに一年一年色んな事があって必死に生きています、人生はその積み重ねですが、私はこの思い出の財産が晩年の老いをむかえたときの、生きる糧になると信じています。

げんきが家族で来てくれました。ご両親の深い愛情を感じて、幸せな気持ちいっぱいになりました。お客さまの幸せをエネルギーの源に変えちゃうのが私の特技ですが、ほんとにいつもいつもお心遣いをありがとうございます。ご家族皆さま方の健康と益々のご繁栄を心からお祈りしています。

嬢さんたちも揃ってみんなで来てくれました。楽しく、幸せに溢れた時と思いますが、私もそれを感じて幸せの財産を作れましたよ。(笑)　いつもありがとうございます。今年もあと3日間となりました、ゴールが見えて来ました。(^-^)　頑張ります！

[ 仕事 ]

常連様！

今朝は、仕込みと神宮早朝参拝のために、睡眠時間が15分でした。でもすこぶる元気に一日を生きぬきました！　

関東のFさまと、新潟県のみやさんと共に参拝！　

月が鳥居の中におさまって、なんとも素敵！　これは初めての体験でした。その後に、倭姫の神水を頂きに行って、さらに川に下りてみそぎをしました。今年一年の邪気をしっかりと祓えた。

毎年この時期に、6度目で脱皮海老を食べに来てくださる常連様。沢山のお客様に一年に一度はこの店に来ないと一年が締めくくれないと良く言われるんですが、こんな最上級な褒め言葉はありません。この感激をエネルギーに代えさせて頂いて、来年もよりパワフルに生きる所存です(^-^)　来年のスペシャルツアーを楽しみにしてます！　ありがとうございました。