伊勢海老料理三重県伊勢市ふぐあわびはも倭庵黒石

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国崎のあわび

伊勢神宮献上品である”のしあわび”発祥の地、三重ブランドとして認定されている国崎（くざき）のあわびを仕入れました。神話では、２０００年前に倭姫命が食してあまりの美味しさにほれ込んで、天照大御神さまにお供えをされたそうです。伊勢にご鎮座されたきっかけの一つには豊富な海山の幸がなあったことが理由と考えられます。

黒アワビ

赤あわび伊勢志摩には妊婦さんが縁起かつぎにつがいアワビを食べる風習もあります。

[ 料理 ]

伊勢神宮

凄い人出と思っておりましたが、やはり凄かったのですね＾＾お店のほうも元旦が１０日間連続で続いたような賑わいでした。

天皇即位が大成功に終わって本当に良かったです。令和元年最高のスタートの始まりです！

[ プライベート ]

優勝

次男ミチルが快挙です。４月より地元の皇學館大学野球部に入部して、いきなりの春季リーグ。投手陣のけが人もあり急遽一軍にあげてもらいましたが、優勝決定戦では６回三分の二を投げ切り１失点に抑え、チームはサヨナラ勝ちをして勝利投手となりました。チームを勝利に導く生涯最高のピッチングであったと思います。本人にとっても小1から野球を始めてから、初めての優勝という体験です。一生の思い出になったことでしょう。入部のきっかけとなった畑中さん、森本監督、諸岡先生を初め多くの人に相談と力になっていただきました。本当にありがとうございます。まだ始まったばかりです、4年間のうちに必ずや神宮に行って、その雄姿をお世話になった方々への感謝として恩返しできるように努力していってほしいと思います。

最高のピッチングは最高の捕手のリードのお陰で出来たとミチルが話していました。　この機会を与えて頂いたチームメイトの皆さん、関係者の皆様方に感謝いたします。　ありがとうございました。みちる、優勝おめでとう！　ナイスピッチング！　　背番号１１みちるです。

[ プライベート ]

令和元年

令和元年となり１０日が過ぎました。遅くなりましたが、お祝い申し上げます。伊勢も国中も奉祝で凄い盛り上がりでした。ほんとにお目出度く幸せな気持ちになりました。

宇治橋前も長蛇の列でした。

仙台の知人も奉祝に駆け付け一緒に参拝しました。

普段はこの角度から見れないから貴重な荒祭宮です。　綺麗ですね！私が思うに令和の意味って万葉集からとられたわけですが、平和と言いたいのではないでしょうか。これからの時代は天災と人類の進歩の結集であるコンピューターとの闘い(ハッカー）そして宇宙進出と問題山積です。そこをなんとか切り抜けて平和を願うという所でれいわなのです。令和は平和と同音。　皆で平和を意識して、様々な困難に立ち向かい、幸せを築きあげましょう！令和元年、宜しくお願い致します＾＾

[ プライベート ]

富士山

休暇で、山中湖～河口湖～箱根と２泊３日でくつろいできました。富士山の凄さ素晴らしさを感じてきました。これぞ日本の象徴ですね！

青い空と緑の芝生。そして富士山に向かって打つなんて最高の気分でした。

川口湖畔から見た富士山

箱根の山から見た富士山

大学時代に、テニスサークルの夏合宿で使っていた常連宿も、３０年ぶり訪ねたけど健在で嬉しかった＾＾

クレーコートもあの時のままでした…・・・　懐かしい

バーベキューにキャンプファイヤー、肝試し、ボート乗りほんとに楽しかったなー

伊豆の国一之宮　八嶋大社

富士浅間神社朝から４００キロ走って、着いてすぐ仕事ととまたハードな日々が始まりました(笑)

[ プライベート ]

よーいドン出演！

今日の午前９時５０分から関西テレビです　よーいドンにお店が出ます。まさに平静最後を飾るに記念となる番組出演です。新元号と生まれ変わる日本が、さらなる平和を築きあげることを願います。

脱皮を繰り返して生まれ変わる伊勢海老の生きざまと、人間の生きざまとが重なるところが多く感じます。人も常に前向きに生きて、成長し続けることが人生を全うすることと思います。令和元年、伊勢海老とともにです＾＾

[ 仕事 ]

誕生日

今日は、せいやの誕生日でした。今年で卒業するからお店でお祝いするのは最後かもしれないと思うとなんか寂しい気持ちでもあった。そう思えるほど成長したし、頼りにしてる。まだまだ経験を積み社会に出て勝負出来る男になってもらいたい。

誕生日おめでとう！！

[ プライベート ]

脱皮伊勢海老

週末も無事に終わりました。　何となく眠くも疲れもなく夜更かししています。もうすぐゴールデンウイークが始まりますが世間では１０連休という会社もあるそうで・・・　もし自分が休みだったら、などとも考えもしません。仕事ができる喜びを感じ乗り切りたいと考えます。

脱皮伊勢海老の抜け殻を粉末にしているところです。

まず抜け殻を天日干しして水分を飛ばします。次に軽く焼いて、細かく砕きます。仕上げは石臼で粉末にして出来上がり。

きりちゃんも上手く出来るようになりました。伊勢海老を食べられた記念品として渡しています。

京都からお越しです。お友達に紹介されて来てくれました。喜んでもらえたら嬉しいです。ありがとうございました＾＾明日からも頑張ります！

[ 仕事 ]

お出迎え

一日に三度も両陛下を見かけるというミラクルな一日の始まりです！

最初に内宮から外宮に向かわれました。

別々の車に乗車されておりました。

次に、外宮から内宮に向かわれました。

最後はご一緒に、内宮から宇治山田駅に向かわれました。

若きDJボリスが活躍！おつかれさまでした＾＾

母と記念撮影！今年９４歳になりますが元気です。お昼はお店をお休みにして夜は営業しましたが、何とお客様が０人で史上初めて売り上げなしという日になりました。(笑) 天皇皇后両陛下の伊勢参りが晴天にも恵まれて無事に終わって本当に良かったです。そして沿道の人々に常におふるまいをしてくださった両陛下の優しさには一生涯忘れることはありません。どうもありがとうございました。伊勢の国は天皇様(神様）と一つなんだなあと改めて感じた素晴らしいひと時でした。

[ プライベート ]

天皇皇后両陛下伊勢来訪

天皇皇后両陛下、退位ご報告のために伊勢にご来訪されました。両陛下お迎えするにあたりまして、早朝より清めの参拝にむかいまいた。内宮は陛下御宿泊によって参拝停止となっておりますので、外宮には多くの人が集まっているとおもいきや、いつもと変わらぬ風景でした。警備の警察官も一人もいませんでした。

多賀宮様で一番参りが出来ました。

風宮の所には内宮礼拝所があります。ガイドブックにはあまりのっていない特ダネです。今日のように内宮が参拝停止の時や、時間がなくて内宮に行けない方はこちらでお参りをすませることができます。ご利用ください＾＾

次に内宮へと向かいました。

神宮の象徴と言える宇治橋。　ほんとにいつ見ても美しいし、ここを通る感覚は格別な思いが沸き上がります。

　また、神宮と言えば五十鈴川です。風景、水が流れる音存在の全てが感動を与えてくれます。神宮の玉砂利を歩く音、大木の数々、そして素晴らしい神殿の数々、神楽殿でのご祈祷時の神職の祝詞、舞姫の舞、雅楽の美しい音色、警備のや清掃の方々の存在のすべてが象徴と思われます。これが神宮！これぞ神宮‼ 神宮は神宮なんです。ほんとに世界一素晴らしい祈り場であると私自身確信しています。

[ プライベート ]

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