ページトップ

記事一覧

シュトレン

ドイツのお土産に、シュトレンをいただきました。

ファイル 1964-1.jpg

シュトレンとは、ドイツの伝統的な菓子パンです。

クリスマスを待つ4週間の間に、少しずつスライスして食べることが習慣だそうです。

フルーツの風味などが日ごとにパンに移って美味しさがどんどんと増してきます^^

”おくるみ”に包まれたイエス様をイメージして作られているとも伝えられます。

以上、和尚の解説付き!


美味しかったです、和尚! 毎日少しずつ食べます。 ありがとうございました^^

3泊4日

おはようございます^^ 今日の伊勢は快晴で暖かいです!

人のご縁というのはほんとに不思議なものです。

一年前に、神宮のとある場所で北海道の村井紘一さんという水墨画家と出会いました。

その時に数分間立ち話しをしただけでしたが、この月曜日から、なんとお店の一室に3泊4日されて昨日帰られました。

忙しい12月の忘年会シーズンの真っ最中に、偶然に一室だけ予約が入ることがありませんでした。

ファイル 1963-1.jpg

旅館の一室に変身です!

ファイル 1963-2.jpg

伊勢から書き始めることが重要だったようです。

ファイル 1963-3.jpg

神宮にも2度朝参りに行きました。 二人で流れ星を見つけることに競い合ったり子供のようにはしゃいでいた。

ファイル 1963-4.jpg

瀧原宮の紅葉

ファイル 1963-5.jpg

大いなる存在のお計らいのおかげで、過ごせたこの充実した数日間はお互い忘れられない日々と名rました。


ふたご座流星群

ファイル 1962-1.jpg

今朝、早朝参拝しているときに、4回も流れ星を見ました。

その一つは、大声を上げるほどに大きく明るかった。

神宮プラレタニウムは、満天の星空で高度1万メートル上空を飛ぶ飛行機も3機見えるほどでした。

とにかくきれいなお星様たちでした^^

ファイル 1962-2.jpg

昨日は、地元ケーブルテレビ局の収録がありました。放映日も間近ですので、また連絡します。

スタッフの皆様お疲れさまでした。 ありがとう! 感謝いたします!

ファイル 1962-3.jpg

いつも利用くださる常連様です。喜んでもらえるようにまだまだ腕を磨きます^^

ありがとうございました!

世界初 石焼ビビンバ!

おはようございます^^ 今日の伊勢は晴天です!

週末も大盛況に無事終えることができました。 ご来店いただきました皆様方に感謝申し上げます。

ありがとうございました^^


ファイル 1961-1.jpg

800グラムの”めたかアワビ”を使っての石焼ビビンバ!

な、なんと15000円しますが、値段よりも涼しい顔で注文されて、ペロッと食べられる人がこの世の中にいることに驚きます。

食べることにはお金を惜しみなく使われる方ですが、これこそ最高の贅沢ですね。 

8000円の伊勢海老天巻きを食べられたり、脱皮伊勢海老のエビチリを食べられたりと、いつも最強のオーダーです。

世界初クラスの料理に毎回胸をワクワクして作っています。

ありがとうございます^^

ファイル 1961-2.jpg

グリーンツダジムの日本ランカー 村井君が来店されました!

世界チャンピオンになると誓ってくれましたので応援したいと思います^^

ご縁に感謝します。 ありがとう!

ファイル 1961-3.jpg

つがいアワビを食べに来てくれました。 岐阜県からの遠方より二度目になります^^

元気な大きな瞳のお子様の誕生、心からお祈りしています。 ありがとう!

ファイル 1961-4.jpg

広島県よりお越しです。 脱皮伊勢海老を食べられました^^

伊勢海老は縁起物です、皆様の益々の運気上昇、そしてご活躍を願っています。

ありがとうございました!


今週も皆様にとっても、実りある一日一日となりますように願っています!

めざましテレビ

おはようございます^^ 今日お伊勢は快晴です!

寒い時期においしい鍋料理ですが、伊勢海老のお鍋も人気です。

ファイル 1960-1.jpg

海外のお客様で、一番人気なのがこの伊勢海老味噌鍋なんですよ。

写真が美味しそうに撮影されてることも要因の一つだと思います。

ファイル 1960-2.jpg

今朝、めざましテレビで画像提供しました。 10月にお店に来店された伊野君のコーナーでした。

ファイル 1960-3.jpg

左下にありますね^^


昨日は、28日(火曜日)放映されるTBSテレビ”この差なんですか・・・”の収録がありました。


放映日が楽しみです。


今日も実りあり一日になりますように・・・・


紅葉

おはようございます^^ 今日の伊勢は晴れですが、寒いですね。

ファイル 1959-1.jpg

猿田彦神社裏の”御神田”横の紅葉 ここの場所の紅葉はなんと年末まで楽しめるんですよ^^

ファイル 1959-2.jpg

月読宮の紅葉も綺麗です。


今日も実りある一日となりますように・・・・

満員御礼

おはようございます^^ 今日の伊勢は曇りです!

ファイル 1958-1.jpg

お部屋の窓からの風景です。

静かで平和。

ここからの景色は小さいころから何も変わっていません。

紅葉が終わったら、お正月がすぐやってきます。

年々時がたつのが早く感じます。


冬は、ふぐをはじめおいしい食材にあふれます。

寒いのは嫌だけど、空気は澄んで気持ちがいいし、たまに暖かい日があるとすごく嬉しい気分になります。

忙しくなりますが、元気に年末年始を迎えたいと思います^^


今週も実りある一日一日となるように願います!




満員御礼

こんばんは、今日も無事に終わりました!

ありがとうございますー^^

ファイル 1957-1.jpg

大阪からお越しです。また二人で来てくださいねー^^

ファイル 1957-2.jpg

県内から伊勢海老を食べに来てくれました。

綺麗なお嬢様お二人の素晴らしいご家族様でした。

次回はふぐ料理でも食べにお越しくださいませ。


今日もたくさんの方々にご来店いただきましたこと、感謝いたします。


ありがとうございました!

浦和レッズ、アジアチャンピオン!

我らの梅ちゃん、見事優勝しました! 


大怪我から復活してつかんだ栄光・・・・ ほんとにおめでとう!



クラブチャンピオンシップの活躍も楽しみにしています^^

テレビ収録

こんにちは^^

昨日は、関西テレビの収録がりました。

ファイル 1955-1.jpg

吉本のサカイアイさんと記念撮影!

1月4日に放映されます。 詳しくはまたご連絡しますので是非ともご覧くださいませ!



表紙へ戻る