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二見浦 日の出 NO3

おはようございます^^

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富士山、一瞬ですが見れました!

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ITVさんも来ています!

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初ドローン見れました!

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いやー、今日も美しかった^^

脱皮伊勢海老

おはようございます^^ 

今日の伊勢も快晴。 お天気が続いて気持ちいいですねー^^

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久しぶりに脱皮しました。 一ヶ月ほど観察していましたら無事に脱皮してくれました。

一年の脱皮のピークは、2月、3月4月が一番多く、他は極少数となります。 

不思議な何か理由があるのでしょうね?

 

5月から10月まで伊勢志摩では資源保護のために禁漁時期でありますが、当店では協力業者さんのお陰をもちまして一年中取り扱っております。

 

伊勢志摩旅行の思い出に、伊勢海老の活け造りを食べていただけたらなと思います^^

 

今日も実り大き1日となりますように。。。。

二見浦 日の出 NO2

おはようございます^^ 今日は3時半おきで向かいました!

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お向かいのお月さまも美しい!

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海岸からの朝日

二見浦 日の出

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おはようございます^^ 4時起きで夫婦岩の日の出を見に行きました。

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夏至(21日)の前後2週間くらいに、真ん中から日の出が見れます。

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思わず富士山かと思いきや・・・ あるはずの場所ではなかった

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15年に一度見れるかどうかという”日の出富士”を写真におさめるがために、多くのカメラマンで賑わいます。

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日の出から10分ほどで海からここまで上がります。 

そして瞬く間に明るくなりますが、驚くのは日の出が4時40分だったけど、20分くらいからもうかなり明るくなってくるんですね。

 

太陽の力はほんと神ですね^^

 

しかし、夏至に夫婦岩の間から日の出が出て、冬至には宇治橋の真ん中から日の出が出る、そんな偶然信じられませんが・・・・

 

まさに神様の国 伊勢です!

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皆さん、早起きご苦労様でしたー^^ 

感謝^^

おはようございます^^ 今日の伊勢も晴天! 最高です!

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大阪からお越しです。 ブログもしっかりとチェックしてもらってて嬉しかった^^

見てのとおり、それ以上でもそれ以下でもないありのままの自分でありお店です。

 

テレビに良く出ていることや、有名人のご来店も多いので、過大評価されていることも多々あるやもしれませんが、普通の田舎の料理屋です。

 

今回は10名様で、来店時の注文でという問い合わせでしたが、家内と2人で料理を作っているだけなので、対応は難しくなると言う事情を話して、事前に料理を数品決めてもらいました。

6名以上だと通常はコース料理にしてもらっています。 

混雑してほんと料理が出せなくなり、他のお客様にも迷惑をかける事になるからです。

 

昨日は貸切状態でしたから、良いタイミングでお出しできてよかったです。

 

僕のポリシーは、居酒屋さんより2割ほど高くとも2倍以上美味しい・・・

 

高級割烹料理屋さんより3割ほどは安く、それ以上の美味しさを味わえる事と自負しております^^

 

店構えは中の上・・・ 程よい緊張感があってちょうど良いくらいと思います。

 

一見様と常連様を差別することなく、誰もに同じように向かい合います。

 

ただ人ですので、気が合うのと合わないことはあるだろうし、その時の心境で左右される事もありますから、大なり小なりの問題はいたしかたありません。  お許しください! 

 

完璧人間なんてありえませんものね^^

 

 

次回来店時は、脱皮海老をご馳走いたしますね^^

皆で楽しくお食事を楽しんでいただけたことが、何よりも嬉しかったです。

ありがとうございました!  

 

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海鮮丼 特上 2160円  

これは25種類くらいは入っていますね・・・ 季節や、日により多少は変わります。

採算取ってないですから、値打ちあると思います^^

他の海鮮丼ってここまで種類の多い店は少ないと思います。

 

海鮮石焼ビビンバと人気は2分されますけどね、どちらもレベル高いですよー

 

では、今日も1日頑張りましょう!

満員御礼

おはようございます^^ 今日の伊勢は快晴です!

週末も無事に終わりました。 ありがとうございます。

 

今週は久方ぶりに予約が少なくて、ゆっくりできそうです。 

お店が暇で嬉しいとは、バチがあたりますが・・ 適度な休息こそが大きな力の蓄えに変わります^^

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最近、氷マシンを買いました^^

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暑い夏のおやつはカキ氷が最高!

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神宮 宇治橋  何と素朴で美しいことでしょう。 完璧です!

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この橋が伊勢神宮の象徴でもあります。  何千年もの前からどれだけの人がこのお橋を渡られたことでしょうか?

 

ここを渡る感覚は皆それぞれに特別な思いや感覚を持つ事と思います。

 

僕の場合は、はじめて五十鈴川で禊をして、その後にここを歩いた時の事ですが、まるで雲の上を歩いているような、足が地に着いていない感覚に見舞われました。

 

ここは神話にある高天原(天照大神を始め多くの神々が住んでいたとされる天上の世界)への入口のように思えてなりません。

 

さぁ、今日も頑張りましょう!

結果は?

こんばんは^^

ダービーの結果ですが・・・ 残念ながら一着になることはできませんでした。

勝負の世界は厳しいです。 でもこれからもペルシアンナイトを応援したいと思います。

G1チャンピオン目指して頑張ろう!

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大阪からの常連様です。 

いつも遠いところ来てくれてありがとうです^^ 感謝!

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日本在住の台湾の方です。 日本語がほんと上手でした。

またいつの日か会えるといいなとお思います^^

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フランスから旅行で来られました。 この方も日本語ペラペラでした。

また会えたら感激でしょうね^^ ずっと待っています!

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関東からお越しです。 

アップが遅くなりました。 見てくれたら嬉しいです^^ ありがとうございました!

 

さぁ、明日も頑張りましょう! おやすみなさい

 

日本ダービー

こんにちは、伊勢は晴天です^^

牧場の関係者の方がお客さんで来店されたのをきっかけに、久しぶりに馬券を買いました^^

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ペルシアンナイトを軸に、スタッフ皆でそれぞれが選びました!

 

一着になりますように祈ります!

岩戸の塩

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今日の朝刊にのっていました。

愛用している岩戸の塩です。 

世界中で必要としている人に届く事を願います!

マンゴ

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宮崎県のお客様にマンゴを頂戴しました。

母が一番に食べた後、あまりの美味しさに寿命が10年延びたと喜んでいました^^

 

迫田さん、ありがとうございます!

 

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