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外宮参拝

おはようございます。  今日の伊勢も晴天です^^

昨日は立春、仕事前に外宮さんにお散歩に行きました。

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食の神様。 天照大神様の台所番です。 

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外宮横の勾玉池。 遷宮館があります。 

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外宮の森の朝日。 太陽を浴びると不思議と元気が沸き出ます^^

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外宮の見せ場はこの古殿地。 隣同士に正宮が立て替えられる土地が並びます。

内宮は見れませんので、貴重な風景です。

 

何もないけれど、この前に立つと 大地の息吹が感じられますよ。

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写真家になった気分で、シャッターを切ります。 (笑)

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豊受大神の荒御魂(あらみたま)をおまつりする別宮、多賀宮(たかのみや)に続く石段。

神様へのお願い事はこちらで行います。  

正宮では、手を合わせて感謝の気持ちと天皇家の繁栄を述べるだけです。

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風の神様、風宮(かぜのみや) 神風の由来となっている神様です。

風は自然界でも、私達の見えない世界でも重要な力となっています。

 

風を心で感じられる人になりたいと思います。

 

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外宮で一番重要スポット。 御饌殿(みけでん)   正宮を横から眺めて見ると一番後ろにあります。

毎朝夕の2度、天照大神・豊受大神を始めとする神々に食事をお祭りする場所です。

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こちらが神様の食堂です^^

 

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神様の大好物である”あわび”を神様のお塩=二見 岩戸の塩を使い、蒸して仕込みました。

 

材料があってこそ料理を作り、食べることが出来ます。

すべての食物に感謝の気持ち持って、有難い気持ちを忘れてはいけません。

米粒一つこそが大切です。

 

恵まれ、便利を追求された社会で、食べ物や水・電気・ガスなど当たり前のようにある物として軽く考えている自分達が恐怖に感じることがあります。

 

今日も実りある一日に!

 

 

節分イブ

明日は節分。 

恵方まきを食べる日ですが、あいにく明日は定休日となっています。 

お寿司専門店ではありませんので、50本くらいしか出ませんが、家のはかなり美味しいと思います^^

 

食材は甘めに濃い味付けにしていますので喜ばれます。 

 

お店によっては1000本とか売れるそうですが、一本千円で千本売り上げても10万円です。

人手も作業工程もかなり手間がかかりまして、良いビジネスとは言えないのです。

 

クリスマスイブのように、節分イブと言う事で、本日召し上がっていただけたら幸いです!

 

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京都からご来店のセクシー美女2名様です!

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ビール、ハイボール、日本酒と女前です!  カッコいい、粋ですね^^

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また遊びに来てくださいねーーー

 

クエ入荷

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一ヶ月ぶりにクエが入荷しました!  

予約にて調理いたします。

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天然トラフグ・特大伊勢海老・あわび・かき、そして松阪牛。。。。

伊勢志摩・三重の最高級食材がそろっています!

早朝参拝

こんにちは。 今日は暖かい伊勢です!

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広島県、新潟県、東京都のお客様と一緒に早朝参拝に行きました。

月明かりがとても綺麗でした^^

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素晴しい祝詞に、今日も聴き惚れました! ありがとうございます!

 

みそぎ 7

こんばんは、今年も早は2回目の禊を小雨振る中、午前4時から行いました。

東京の常連様でして、禊は2回目ですがたいそうなお気に入りです^^ 素晴しい精神力に感心させられます。

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前日は、二見を訪れ禊成功の祈願をいたしました。

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県内からお越しです! ビビンバを食べに来てくれました^^ 笑顔が素敵です! ご来店ありがとう

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清原板金さんでお世話になり、ピカピカに磨いてもらいました!  良い腕前です^^

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もっちゃん、ありがとー

トラベルマスターズ旅行社

こんばんは。 今日も無事に終わります。 ありがとうございます^^

 

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今日は、新潟県の旅行社の方が社内研修としまして伊勢に起こしになりお店にご来店くださいました。

 

実は今週末こちらの旅行社様のツアーで、お店を使っていただきます。

http://www.travel-masters.co.jp/tour/recosab/5557/

 

伊勢神宮参拝と幻の脱皮伊勢海老を食すという、スペシャルな企画をされました社長に惚れ込みました。

ツアーの食事で脱皮伊勢海老を利用されるのは地球上で初なのです。

大変な努力を乗り越えてここまで会社を作り上げたという社長の話しにも感銘をいたしましたが、その成功の理由の一つにはこの発想=ひらめきが素晴しいのですね。

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トラマス社の数多く企画された旅行の中でも、今回の伊勢の旅が記憶に残る一つとなるように精一杯お手伝いをさせていただきます!

 

皆で一丸となりお客様に喜んでいただきましょう^^

 

どうぞよろしくお願い申します。

 

 

コスプレの女王

こんばんは^^ 今日もにぎやかな一日でした! 

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愛知県からお越しです。 就職が決まったお祝いに、伊勢海老を食べに来てくれました。

おめでとうございます!  社会人になってお給料がたまったら、また来てくださいねー 楽しみにしています^^

 

 

では皆様、ここからは不適切な画像があるかもしれませんが、お楽しみください!

 

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いやー  素晴しい職場の送別会の模様です^^   しかし、この中にとんでもない人が潜んでいます!

 

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本日の主役は中学生の同級生Yさん。   芸名はキャサリン!  

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もう皆さん、慣れてるようで。。。   放し飼い状態です^^

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余興が始まりました!

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このあどけない表情に胸が熱くなります。   可愛い!

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Yの芸人魂は凄い! まさに伊勢を代表するエンターティナーです!

また来年もさらに過激になって楽しませてくださいね^^

せやねん

先日2府四県で放映されました番組を、テレビ出演集にてアップしましたのでご覧ください!

大人気の番組ですので、影響力が大きいです。

 

お店を取り上げていただいたスタッフさんには大感謝申し上げます。  

宣伝広告代金に換えたら数百万円に上がるでしょう。  

 

今年も脱皮伊勢海老の倭安黒石として旋風を巻き起こします^^

満員御礼

おはようございます^^  週末も無事に終えることができました。 ありがとうございます!

 

風が強くて気温は低いですが、伊勢は晴天です。 

沖縄では、史上初のミゾレが降ったそうです。  面白がってはいられません。

地球温暖化の影響で、天候が確実に狂ってきています。  

人が便利にと開発し、そして人類が発展してきた代償としてのツケがまわってきているのです。

 

今は幸せだけれども、私達は大きなリスクを受けとめて、いつ何時に何が起こってもおかしくないということを想定して、毎日生活をしていなければなりません。

 

さて、暗いお話で始まってしまった週はじまりですが、お客様の笑顔でほっこりとしてください^^

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愛知県からの常連様です。 

三年目になります。 毎年1月に神宮参拝もかねて来てくれます。  もちろん黒石が優先順位ですよね・・・ (笑)

お正月の風物詩になっていますので、来年も楽しみに待っています^^ いつもありがとう 嬉しいです!

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新年女子会です。 こちらも地元の常連様! 笑顔に癒されます^^ いつもありがとうございます!

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高校の同級生です。 こちらは新年婆会! 

 

嘘 うそ ウソ============= 大雪で口が滑りました! ゴメン

 

いやーーーーー、毎年来てくれてるけどさ、どんどん若返ってないかい???  

 

みんな笑顔が素敵です^^  来年も楽しみにしてるね!  ありがとう

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北海道から、シャンパンが届きました。  嬉しいー 美味しそう^^  ありがとう細川さん! 感謝します!

三月の再会楽しみにしていますねー

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50周年のお祝いにお花がいっぱいです。  お店が華やか、花盛りです^^

青山先生感謝します、ありがとうございます! 

 

では、今日も実りある一日となりますように・・・・

50周年感謝の言葉

パーティーが終わり数日が経ちましたが、未だ心の中にその余韻は残っています。

 

早朝みそぎから始まり、上野さまと参拝をし、記念祝詞を秦上していただきました。

 

今振り返ってみると、あまりに感動的で信じられない幸せな空気に包まれていました。

 

きっと、パーティー会場に神様も降りていたのだと思います。  ほんとに不思議だし、有り難く感じました。  

 

 

パーティー主催の動機ですが、50周年の節目にお世話になってきた人々にお礼を言いたかったこと。

 

そして、両親が創業して築き上げてきた功績を、僕が誰よりも称え感謝したいと思いました。

 

また、尊敬する偉大な両親の元気な姿を、皆様の前に披露し記憶にとどめてもらいたいと考えたのです。

 

フィナーレは、両親が出席者様お一人ずつから一輪のバラを手渡され祝福してもらうというエンディングでした。

 

今までの苦労も吹き飛んだほど嬉しかったと思います。 (笑)

 

改めて、全ての皆様方に感謝を致しましてお礼のお言葉にかえさせていただきます。

 

どうもありがとうございました。   

 

100周年を目標に頑張ります!

 

 

 

 

 

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