記事一覧
美女と野獣
おはようございます。 伊勢は晴天です＾＾
伊勢海老１００尾入荷です！ 寒がりな伊勢海老君達はいつも固まって暖をとっています＾＾
さばいてみると、半数が脱皮を控えたエビ達です。
脱皮時が最高美味の頂点ですが、前もすでに美味しい時なのです。
今が、伊勢海老の旬です！
東京から卒業旅行で来られました！
好青年で素晴しいです＾＾ 社会で活躍されることでしょう。 頑張ってください！ 応援しています＾＾
笑顔の素晴しい美女です＾＾
野獣です！ （笑） 友人です＾＾
成人式
おはようございます。 長女のまゆが成人式を迎えます。
４人兄弟の柱として、大きく成長してくれました。
しっかりしていて、まじめで、心優しい子です。 これからも人生を満喫してくれることでしょう＾＾
僚平君とツーショット！
僚平君とお母さん！
一生に一度の記念日を、これから友人たちと楽しむんだね＾＾ いいね！
旬 伊勢海老！
こんばんは。 今日も無事に終わりました！ ありがとうございます＾＾
伊勢海老漁には、資源保護のために産卵期にあたる５月１日から９月末まで（三重県）は、獲ってはいけない条例があります。
お客様に、いつが一番美味しいのですか？と聞かれることがありますが、まさに今が一番美味しい時期です。
身のつやつや感が、美味しさを物語ります。 舌触り、歯ごたえ、旨味とパーフェクトです！
是非とも、今食べてくださーい！
あわびは禁猟期でしたが、鳥羽地域が１月１日から明けました。
早速に仕入れまして、蒸しあわびにしました所、写真のように、痩せ痩せで縮んでしまいました。
あわびの旬は、７月～８月ですので、今は全く旬外れという事です。
ところが、三陸産のあわびは、今が旬でして美味しいのです＾＾
よって今、お店では三陸産を使っています！
魚介はやはり一番美味しい時期に食べるのがお勧めです！
餅まき
こんにちは。 連休が始まり、忙しく頑張っています！
昨日は、町内にある”子授かりで有名”な神落萱神社で、お正月恒例の餅まきがありました。
伊勢の神事にもなっていまして、男性と女性の性器を形どって作られたお餅を食べると、子供が授かると言われています。
岐阜県からお店に来店されたお客様ですが、神社の噂をネットで聞きつけて３年前に来たところ、なんとその年に子供が授かったそうです。
翌年に来られたら、その年に二人目も授かったそうです。
凄いですねー＾＾ よかったです＾＾
このお話しが全国に知れ渡り、たくさんの方々にお越しいただき、子が授かる事を願います！
大きな袋を腰に巻きつけて、いっぱい拾いましたよ＾＾
友人にもこのお餅を送ります！ きっと子が授かると思う！
５０周年記念パーティー
こんばんは。 今日も無事に終わりました。
５０周年記念パーティーが間近に迫って来まして準備を煮詰めています。
どんな時間となるのか楽しみでなりません。＾＾
東京から２度目のご来店です。 お嬢様が生まれて賑やかになりました。
神宮よりここがお目当てですと、言っていただいて感激です＾＾ またお会い出来る日を楽しみにしています！
ありがとうございます！
東京からお越しです。
ふぐと伊勢海老の、W美味しいもを堪能していただきました。
まだまだ美味しいものが沢山あります。 ぜひともまたお越しくださいね。 ありがとうございました！
満員御礼
こんばんは。 今日も無事に終わりました。 ありがとうございます＾＾
春と思うほどの暖かさで、汗ばむほどに仕事をしていましたけど、やっぱり冬は冬で寒い日じゃないと危険だなぁって考えさせられる日でもありました。
さて新年度、営業３日目が過ぎましたが、毎日たくさんのお客様に来ていただいて嬉しく思います。
サミット版のテレビ番組も多くて、影響力の広がりを感じます。
５月の本番もあっという間にやってくるのでしょう。 どんな風になるのかワクワクします。
２０１６年度版の新しい広告が出来上がってきました。
２ページ目とい絶好のポジションにのせてもらって嬉しい＾＾
広告の本質って、お客様を増やすという観点ではなくて、知っていただくという（情報提供）サービスの一つなんですね。
サミット開催と創業５０周年が同じなんて、偶然とはいえ縁起が良いです！ 更なる飛躍をめざします！
元旦は、氏神さんの元旦祭に出ました。 そして、ご先祖様のお墓参りに行きました。
お墓参りってなんだかすっきりします＾＾ 無意識の内でも、きっとご先祖様からの愛情をいただけるのでしょうね。
いつか僕もお墓に入ることにもなるけれど、やっぱり僕もお墓の中から、僕の大切な身内や知人を、最優先に守るだろうと思うし。
さらに、お墓に会いに来てくれる人ならなおさら、最重要に守りたいと思うはずです・・・・ （笑）
おじいちゃん、おばあちゃんのことをよく思い出します。 ほんと優しかった＾＾
おじいちゃんは、町内のために氏神さんの仕事をしっかりやったと聞く。
また困った人がいれば誰であろうと助けたりと男気にあふれた人であったそうです。
尊敬するおじいちゃんの姿を思い浮かべては、自分もその意思を受け継いでいかねばと考えます。
そして、そういうことがおじいちゃんも喜んでくれるだろうし、一番の先祖供養になるのだろうと思います。
大阪からお越しです。 彼女の誕生日でした。 笑顔が素敵で明るい方です。
スタイリストさんで、毎日仕事が楽しいそうです
人生で多くの時間を費やす仕事が、楽しいと思える事ってなんと幸せなことでしょうか
そしてそういう話を聞かされた僕も幸せに感じました。
幸せって伝染するんだって感じなぁ・・・ 幸せな人からは幸せがもらえるんですよ＾＾
また会える日を楽しみにしています。 ご来店ありがとうございました！
紅葉
猿田彦神社裏の御神田の紅葉です。
お客様を神宮までお送りしたときに偶然立ち寄りましたら、こんな素晴しい紅葉になっていて、その風景と空気に魅了しました。
きっと神様からの一年間頑張ったご褒美だったのでしょうね＾＾
まさに神域でした！
ほんとに大切な場所って人に教えたくないものですが、伝えます。
是非とも訪れてほしい場所です。
元旦
明けましておめでとうございます！
お店は明日から開店します。 今年もどうぞよろしくお願い致します。
元旦恒例の朝風呂から始動しました＾＾
体温３５．７度 体重７２キロです。 基礎体温を３６度、体重６７キロをめざします！
年越しは近所の本願寺さんで、除夜の鐘を打ち、お蕎麦を頂いて過ごしました。
ひかるとみちるのダブル受験合格を祈願しました！ 和尚、いつもありがとうございます！
それから、初詣には珍しく二見 興玉神社に行きました。
冬至の日の出や、岩戸の塩でご縁を頂いた流れで導かれたように思います。
二見という場所は実は凄い所で、 夫婦岩のある普通の観光地というだけでなくて、日本の聖地中の聖地にあたる場所なんです。
今年は、ここをしっかり勉強しなければと考えています。
去年、ラスト飾ってくれましたお客様達です。
甥っ子むーくんの友人が来てくれました。 スペシャルコースを堪能してもらいました＾＾ 満足してもらえたと思います！
また是非伊勢へお越しください＾＾ ありがとう！
京都の常連様です！ みんなの素晴しい笑顔に元気をもらいました＾＾
遠いところお越しいただいてほんと嬉しいです。 いつもありがとう！
佐賀県からお越しです。 ブログも見ていただいてましてありがとうございます。 感激です！
遠いですが、またいつの日にかお会いできる時を楽しみにしています。
お子様が、元気にすくすくと成長されますようにお祈りしています。
兵庫県からお越しです！
笑顔の素敵なお嬢さんでした。 ありがとう！
”市カフェ かねまご”さん、いつも美味しいお茶を、ありがとうございます＾＾ 感謝！
去年もたくさんの笑顔をありがとうございました。 そして、今年も多くの笑顔をお届けいたします。
僕にとっても皆様にとりましても、実り多き一年となりますように願います・・・・
３６００アクセス
おはようございます＾＾
”せやねん”放映効果凄いです！ ＨＰアクセス数が３５００超えでした。 脱皮伊勢海老が益々世に知れ渡り嬉しいです＾＾
年末年始用に、伊勢海老もバッチリと仕入れました。 ２００匹くらいいると思います。 完売目指して頑張ります！
日本の誇る名車 ハコスカです！ なんと改造費１５００万円以上かかっているそうです。
まさに究極の大人のおもちゃですね。 僕も理解できます。 （笑）
フェアレディＺです！ カッコいいー フェラーリをしのぐほどです。
日本のデザイナーも凄いなと感心・感激しました！
ご来店ありがとうございました！ また見せてくださいね。 次回は僕のナローも見てください＾＾
愛知県からお越しです。 テレビを見ていただいて、クエを食べに来てくれました。
入荷の難しいクエですが、運良くありまして良かったです。
皆様の家族そろっての楽しそうな笑顔に感動しています！ ご来店ありがとうございました！
山口県から脱皮伊勢海老を食べに来てくれました。
それぞれ、実家の青森県と埼玉県に帰省される途中に、わざわざ三重県へと立ち寄ってくださいました。
喜んでいただき光栄です。 良き年末年始をおおりくださいませ。 ありがとうございます！
兵庫県からお越しです。 車デカイですねー カッコいいわ。
今日は天気が良いし、海を見ながらのドライブ最高でしょう。 楽しんでくださいね＾＾ また会いましょう！
真ん中がタレントさんで、両サイドがスタッフさんです。 （笑） ハイ ポーズ＾＾ ひげダンス復活！
いや、全くの地元人で、全く普通の夫婦さんです。 （笑）
多くの有名人が来られましたが、一番オーラあります！ （笑） 最高です！
僕的には、伊勢の観光大使に任命したい。 サミット盛り上げてくださいねー
毎日、素晴しいお客様達に囲まれて幸せです。 感謝！
岩戸の塩 基礎体温３５．５度
おはようございます＾＾ 今日の伊勢は曇り
新しい出会いがありました。 この神塩を食することです。 詳しくは下記のＨＰでお調べください！
お上さんから色んなお話を聞かせてもらいました。 奇跡のように病気や悪い気が晴れるということです。
特に近年、食生活や生活習慣の変化によって、基礎体温が低下して病気や犯罪が増えてきているという話には、興味深く感じました。
僕もこの塩を使う事によってどう変化していくのか？・・・・ 基礎体温を測ってみようと試みます。
基礎体温だなんて考えたこともありませんでしたが、その重要さにきずき良かった。
もう一つ、言霊 ことだま （言葉に宿る神秘的な力）の重要性を改めて感じさせられました。
また言霊は、日本の国土を始め多くの神々をお生みになった神話のルーツです。
良き事の葉は良きものを招き、悪き事の葉は災いを招く！
常に良き言葉を発して、良い風を自分に吹かせることが、幸運をつかむ最大の手段だと確信します！
今日も、心に響く料理を作り、感動と幸せを与えます！ よろしくお願いします＾＾
年越しに使う、どんど火の準備も用意されています。