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おはようございます。 今日は時折激しい雨が降っています。台風が去って晴れの日が続くと思ったら、天候がずっと不安定です。今日も1日頑張ります!写真がのせれないのでつまらない内容ですみません!ではまた。

パソコン不調

おはようございます。 いよいよお盆のピークが始まります。 台風の影響で、魚の仕入れも心配していましたが、バッチリ良い食材を確保できました。 体調も気力も万全です。 ただパソコンの不調で、画像が添付できないのが残念です。早く修理しないと。。。 今日もお客様に喜んでもらえるように、また思い出に残るひとときになるようにと、気持ちを込めて務めたいと思います! 皆さま方も、実りある1日になりますように!

夏本番

おはようございます。台風もやっと去りまさした。今日は、町内の夏祭りもあります。甲子園も開幕です。お盆休みで、今週いっぱい日本各地で賑わうことでしょう。台風の影響で、魚の入荷がどこまで回復するか心配な所ですが、お客様に喜んでもらえるように頑張ります。

特別警報

おはようございます。東海地方では初めてとなる特別警報が発令されています。なんと県内で56万人となる避難勧告がでています。伊勢は今のところ大丈夫ですが、時折激しい雨と風が吹き荒れています。 昨日も、悪天候にも関わらずに遠方からご来店いただきました。誠にありがとうございます! は被害がないようにお天気が回復することを願います!

パソコン不調

スマホから投稿しています。 本日、10日は台風接近のために、お昼の営業はお休みします。午後5時より開店致します!

ステンレス工房 大河内

こんにちは 今日も蒸し暑いですね  

10日に町内夏祭りが予定されていますが、週末の台風の動きが心配です。

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カウンターの壁面にステンレスを貼り付けてもらいました。  これで、カセットコンロを使うときの焦げ付きも心配ありません。

山本晴久さんは、ステンレスを加工していろんな物を作ったり、治したりする職人技の凄い人です。

 

職種は違いますが、もの造りという基本は同じ。 

仕事振りを拝見して、考え方、取り組み方など多くを学ばせてもらいました。  

感謝  あっぱれです!

二見浦海水浴

こんにちは~  お昼休みに近くの海に、みちると泳ぎに行きました。

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台風の影響で波が立ってました。

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海で食べる氷は、特に美味しいですね^^

満員御礼

こんばんは~  忙しかったです

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メンズの活躍もあり無事に終える事が出来ました。 スタッフの皆さんご苦労様でした!

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はもの歯ってこんなですよ。  指を噛まれたら大けがとなります。 日々緊張感をもって、はも君と向き合っています。

 

ではまた明日・・・  おやすみなさい

握り職人

おはようございます。  今日は曇り空です。 雨が急にバーッと降ってきそうな空模様。

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先代は、活魚を中心にしたお寿司屋さんのイメージが強かったようですが、現在は、ふぐ屋さんとよく言われます。

僕的には、食のコンビニですね!  時代のニーズにあわせて、求められるものを出しています^^

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田舎風に、しゃりも大きめにどっしりと握ります。  お寿司でお腹をいっぱいに満たしたいからです。

天然のシマアジが入っていますが、一尾12000円もする超高級魚なんですよ。

 

最高のネタとシャリと、僕の気持ちが入った握りは、間違いなく美味しい^^

 

今日も忙しいです、頑張ります。

皇太子ご家族

おはようございます。  

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今朝は5時に神宮へお参りに行ってきました。

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28日と29日の二日間、皇太子ご家族が伊勢に滞在されました。

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雅子様がご結婚されて以来の20年ぶりの伊勢訪問になります。

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神宮内の宿泊施設にお泊りになりました。

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参拝のあと、赤福でお茶をしました。  美味しい!

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おしょう!  笑顔素敵です^^

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県内からお越しです。 あゆの塩焼き丸かぶり^^  ご来店ありがとうございました。

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横田めぐみさん、ご両親の元気な間になんとか、お会いしてもらいたいです。

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