伊勢海老料理三重県伊勢市ふぐあわびはも倭庵黒石

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とうもろこし

宮崎県の常連様から、とうもろこしをいただきました。とうもろこしは北海道と思いきや、九州産も抜群に美味しいです。昨夜も３本ペロリでした＾＾

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さこたさん、いつもありがとうございます。感謝いたします＾＾

[ プライベート ]

準優勝

神宮大会進出を決める東海大会が伊勢でありました。結果は１勝１負で準優勝。ほんとに惜しい、悔しい敗戦でした。ミチルも一年生ながらベンチ入りし１１番をもらい、終盤の大事な所で使ってもらって抑える活躍をしました。凄く良い経験をさせてもらえたと思います。地元開催でしたので、仕事場を抜け出して１０分で着き、１０分観戦して帰って仕事という奇跡的なこともできました。大学野球は高校野球とはまた違ったまた面白みがあると感じました。ほんとに皇學館大学に進学してよかったといつも喜んでいます。

素晴らしい音色で、沢山の応援ありがとうございました。感謝です！

[ プライベート ]

コ－ドレス

おはようございます＾＾　今日の伊勢は曇り時々晴れという感じです。さて、最近のお気に入りを紹介します。コードレスベープマットです。どこにでも置けるし、おしゃれだし最高だと思います。時代は益々コードレス化していくんでしょうね。ただ電池の取り換えが面倒ですが・・・　週の始まりの月曜日良いスタートを切って、実り多き一週間にしましょう！

[ プライベート ]

満員御礼

令和に変わり早一か月が過ぎましたが、令和がスッキリ慣れた感じです。また新天皇皇后両陛下さまの公務をニュースで見る機会が多くありましたが、凄くお似合いですし、即位が大成功だったなぁと思います。ほんとによかった＾＾

大阪から脱皮伊勢海老を食べに来てくれました。喜んでいただけてよかったですし、嬉しかったぁ。　ご来店感謝いたします。山口県からリピートしてくださったり、日本一周中の福岡のお客様が来てくれたり、常連のお客様が来てくれたりとほんとに充実した一日でした。６月も頑張っていきますので宜しくお願い致します！

[ 仕事 ]

新名神

京都から伊勢への帰り道で、渋滞緩和のために完成した亀山西ＪＣＴ～新四日市ＪＣＴというのがあります。初めて通った私は、表示が分からなかったので、間違えて名古屋方面に行ってしまったのです。伊勢に向かうには鈴鹿インターで降りて、一般道を走り東名阪亀山インターから合流することになります。時間も３０分はロスしますのできおつけてください。ＮＥＸＣＯ西日本さんには表示板の不備を報告しました。分岐地点では、急ハンドルを切り車線変更をしてましたので、絶対に事故が起こります。　何卒、事故に巻き込まれないように注意して走行くださいませ。

[ プライベート ]

京都

王位継承権が天皇家の血族以外に移るかもしれなかった謀反を防いだ英雄が和気清麻呂公です。

お札が作られるほどの超有名人でしたが、全くしりませんでした。　反省！

菅原道真公生誕の地

道真公が初湯を使ご確認井戸。単なる学問の神様という言われで、何故に北野天満宮を全国の総社として１万社も近くも多くにお祭りされているのかが不思議で調べてみました。道真公の歴史を調べるとすぐにわかりますよ。簡単に言うと、本来は大変優秀な道真公が陰謀に巻き込まれて不遇な生涯を終えてしまった供養と、祟りを鎮めるために作られ全国に広まっていったようです。推定では一万社もあるそうですから凄いです。それだけ日本国にとって貢献され大切な方だったのですね。これからは心して手を合わせたいと思います。

[ プライベート ]

IBF世界戦　小西伶弥選手

小西選手の応援に行って来ました。結果は１２ラウンド判定負け。凄く強いチャンピオンで、よく最後まで倒れずに戦いぬいてくれたと思います。スタミナの強さとあきらめない根性はしっかりと見せてくれました。近い将来絶対に世界チャンピオンになれることと思います。皆様方もどうぞ応援のほどよろしくお願いします！

会場はオートアイランドホテル

小西伶弥選手入場

国家斉唱

目の離せない最後まで打ち合いのラウンドでした！

チャンピオンのアルバラート選手は凄く良い人でした。やっぱりチャンピオンのオーラは凄いです！

真正ジム期待の星　　諏訪亮選手も勝ちました。　おめでとうございます。

北公園

メリケンパークの夜景

ふたたび山からの三宮の夜景ひかるは神戸が初めてと言ってましたので、夜景スポットを案内して、三宮をぶらぶら歩きました。大学が神戸でしたので、庭とまでは言えないですが第二の故郷のような場所です。神戸は海と山が近い素晴らしいロケーションと貿易が盛んであったことから外国のような異国情緒あふれるエキゾチックな素敵な街並みです。伊勢もいい所だけど神戸も大好きな街です！

[ プライベート ]

氏神さん

倭姫命御陵跡と同じ敷地にある氏神神社。平成22年頃から個人で奉納した木の鳥居も30本ほどあったものがもう4本となってしまいました。その中に私のものがまだ残っています。それも一番前にです＾＾　長く健在してほしいと願います。

平地から丘の上に立っている神社が、何とも神々しいです。明るくて、空気も澄んでるし、ここに来るとほんと気持ちよくなる。町の宝です。

今まで多くの人々が守ってこられ今があります。建物の老朽化が進み倒壊寸前ですが、予算がなく現状維持の状態です。町民としてここで生まれ育ち商いをさせてもらえることに感謝の気持と誇りを持っています。命尽きるまで神様と共にです。この場所を守ってゆくことは私の使命と思っていますので、出来る限りの事をやらせてもらいたい。今日も実りある一日となりますように・・・・

[ プライベート ]

洋包丁

新しい包丁を新調しました。最近は、和食職人も魚屋さんも洋包丁を使われることが多くなりました。さびない、、衛生的に良い、包丁研ぎが楽、軽く使いやすい、切れ味も良いなどの多くの利点があります。もう２０年早く気付いていたら良かったなと後悔です。

モリブデン鋼素材の最高品です。新兵器を使い快適に快調に仕事をこなします！　包丁に限らずに、道具は職人の命です、これからもより良い製品と巡り合いたい。

[ 仕事 ]

国崎のあわび

伊勢神宮献上品である”のしあわび”発祥の地、三重ブランドとして認定されている国崎（くざき）のあわびを仕入れました。神話では、２０００年前に倭姫命が食してあまりの美味しさにほれ込んで、天照大御神さまにお供えをされたそうです。伊勢にご鎮座されたきっかけの一つには豊富な海山の幸がなあったことが理由と考えられます。

黒アワビ

赤あわび伊勢志摩には妊婦さんが縁起かつぎにつがいアワビを食べる風習もあります。

[ 料理 ]

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