倭庵黒石店主のブログ

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寒ブリ

おはようございます^^ 

今日の伊勢は晴天、暖かい一日になりそうです!

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日本海の寒ブリです。

残念ながら伊勢志摩でもたくさん上がるぶりですが、脂ののり・甘さ・舌ざわりなどかないません。

この時期、新わかめとぶりしゃぶの組合わせは最高に美味しいです!


今日も実りある一日となりますように!