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営業日緊急速報

工事が順調に進んでおりまして、開店が早まります。 よって7月の新しい営業日をお知らせします。 料理内容については、25日までは伊勢海老のコースのみの対応となります。26日からは全てのメニューで対応させていただきます。 ファイル 2811-1.jpg 10夜・11日夜・12日昼夜・13日昼夜・14日夜・15日夜・17日夜・18日夜(14日~18日のお昼は4名様以上から伊勢海老のコースのみで開店出来ます)       19日昼夜・20日昼夜・21日夜(19日~21日はカウンター席と二階席で対応します)・22日昼夜・25日昼夜 26日より通常営業します。 8月1日 グランドオープン!

草刈り

今夜は、高校の同窓会があります。卒業してから40年、そして昭和100年の節目であり、15年ぶり3回目の開催です。皆で楽しもう! ファイル 2796-1.jpg ファイル 2796-2.jpg ファイル 2796-3.jpg 最近、川に良く来てる。気持ちいい ファイル 2796-4.jpg ファイル 2796-5.jpg ファイル 2796-6.jpg 昨日は草刈り、今年は早めにしてみましたが、そんなに伸びてなくて楽でした!

5時起きゴルフ

ファイル 2795-1.jpg 素晴らしい景色! 青い空と、緑の芝、美味しい空気に生き物の鳴き声、ふかふかの芝生を歩き、玉を打つ! 素晴らしいスポーツだ。 ファイル 2795-2.jpg まるで美しい湖のような、衝撃が目の前に。 ファイル 2795-3.jpg 前田組の後継者、甥っ子のむーくんです!  ファイル 2795-4.jpg 頑張ってるわー、感心。 ファイル 2795-5.jpg 夕方から川で、ゆっくり

三重大学

人生初の三重大学訪問! ファイル 2794-1.jpg 海洋生物学の講義を聞いてきましたー ファイル 2794-2.jpg ファイル 2794-3.jpg オーストラリア在住35年の三上さん。ウチワエビの脱皮をビジネス化された博士。伊勢海老の脱皮もまだまだ研究しないと。

梅とり

ファイル 2793-1.jpg 今年も、梅とり満喫しましたー ファイル 2793-2.jpg ファイル 2793-3.jpg ファイル 2793-4.jpg ファイル 2793-5.jpg ファイル 2793-6.jpg

仮営業中

自宅2階での仮営業も慣れてきました。大人数を相手にするわけではないので、ゆったりと、逆に楽しんで営業出来ています。将来は、正式に個室を作ってみようかなとかんがえたり。思わぬ展開から、新しいものが生まれそうです。笑 ファイル 2792-1.jpg 山口県からお越しです。 ファイル 2792-2.jpg 香港から御来店! ファイル 2792-3.jpg 中国けら御来店! 今日も実り多き一日となりますように

スペシャルRoom

ファイル 2791-2.jpg 新しい個室が用意出来ました。6名様までご利用いただけます。 ファイル 2791-1.jpg 相部屋席は、3組、16名様までご利用出来ます。

工事中!

工事も順調に3週間が過ぎました。10年先を見すえて、日本スタイルの畳上で落ち着き、くつろげる座敷が良いけれど、総合的な利便性を考えて靴を脱がない個室テーブル席に変わります。お店のシンボルであった水槽も撤去して、脱皮海老をデジタルで紹介するブースも作ります。またそこに、インバウンドに対応すべくスーツケースの置き場も配置します。改造にはメリットもデメリットも多々ありますが、時代に沿ったお客様のニーズに答えること、そして働きやすい環境整備を第一番にかんがえました。オーダーもデジタル化されますし、まさに常若の倭庵黒石と変貌します!お楽しみに(^-^) ファイル 2790-1.jpg 店内 ファイル 2790-2.jpg 個室 ファイル 2790-3.jpg お店の入口から

東京パート2

ファイル 2789-1.jpg 来栖けいさんのお店 ボニュに訪問しました。 ファイル 2789-2.jpg 前園さんが宇宙に行かれる前に晩餐会をされたそうです。なんとお支払は500万円超えだとか。 ファイル 2789-3.jpg 食に対する世界観が異次元で、大変勉強になりました。 ファイル 2789-4.jpg 来栖さん、有難いご縁でした。 ファイル 2789-5.jpg 東京大将とツーショット ファイル 2789-6.jpg いつも良くしてもらってます ファイル 2789-7.jpg 私も生演奏で、哀愁のカサブランカを熱唱! (笑) ファイル 2789-8.jpg お寿司やさん、肉やさん、韓国料理、居酒屋さん、カフェと色々食べてきました! ファイル 2789-9.jpg 最後の夜は六本木で朝4時まで飲んで、ホテルで仮眠し帰宅して、直ぐに仕込みして夜の予約を無事にすませましたよー。 元気元気です!

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