連休2日間忙しかったー。神宮もこの3日間で何万人くるんだろうか？その0.0001%位の方が来てくれる、伊勢は神宮さまさまです。　大感謝！ まゆ送別のために、山川さんが来てくれた。感謝しかありません。ありがとうございます。 よういちが結婚記念日に来てくれた。あんちゃんエロ可愛いいわ(^-^) チーム能登のまりこさん、森さんがまゆに花束を！　愛深すぎます、ほんとにありがとう。 きよこさん、野口さん、土路のじいばあもまゆにお祝いを。ほんとに、皆に可愛がってもらえて幸せなまゆです。ありがとうございます。 毎年来てくれるもろ君！いつもありがとう。嬉しいです。宜しくです(^-^) 横浜から脱皮えびを来てくれました！　DRをご案内して、伊勢海老への情熱を理解してくれました。ありがとうございます(^-^) 子供たちと仲良しになれました。成長の記録として記念に写真を！子供さんに松阪肉を食べさせるご両親の大きな愛情に感動です。またいつの日か会える日を楽しみにしています。

毎日忙しい日々をしくしくとこなしております。今日は母の命日も近いし、倭姫のお水をくみに行ってきました。 おひなさんを飾りました！ じゅんちゃん家族で来てくれました！ 還暦のお祝いは、ふぐのフルコースと鯛の活き造り！ みちるの友人、だいち君が来てくれた！ 香港から6年ぶりに再来店！　嬉しいですね。伊勢海老の漁が少なくて、調達するのに大変ですが、週末の連休に向けてしっかり在庫を確保します！

おはようございます。ご無沙汰してますが、元気にやっています。２月は、私のラッキーナンバーなので、何か大きな喜びがあるような期待をしています。とにかく一日一日を大切に生きるのみです。どうぞ宜しくお願いします(^-^)

テレビ見てくれましたかー　お正月そうそうに、すごい宣伝をしてもらえました。有難いです！ 本年もお引立ての程、宜しくお願いいたします！

本年の最終日、無事に終わりました！明日は12時より東海テレビの、おぎやはぎテラス正月SPに出演します。是非ともご覧くださいませ！ 今年も東京の神様がご来店！　BIGなプレゼントをいただきました。 つがいあわびのテイクアウト！　えりいさん笑顔いいね、 むーくん来店！　ありがとー 友人の息子さんが来店！　ありがとね(^-^)　町内のお寺に恒例の、除夜の鐘を打ちにいくよー

さあ、今年もあと一日、ほんとに良い一年でした、お客さんをはじめほんとに支えてくれてる家内、家族、業者の皆さま、友人、2人の小林さん他、回りの方々のおかげです。心から感謝を申し上げます。ありがとうございました。　ありがとう！　ありがとう！　この一年で一番嬉しかった事はやっぱりお店を改装出来たこと。まるで、出店したかのような新しい気持ちになりました。父から受け継いだ調理場、客席、駐車場、倉庫は仕事がやりやすい最高の環境でありましたが、それに加えて屋根を付けたり舗装したり作業導線も改善してさらに向上出来ました。おかげでストレスも軽減さ体も疲れなくなりました。(笑)　これからも大好きな仕事をバリバリ頑張ります！ 松阪市にある県中央市場！　一年の挨拶に伺いました。 私の片腕です。ほんとに感謝しかありません。一年間ありがとうございました。来年もどうぞ宜しくお願いします！ 脱皮海老を預けている冷凍倉庫。停電などで店の食材が全滅した時のリスク回避のために在庫を分散しています。 名古屋の富田ファミリー！　結婚前からのお客さんです。子供たちも最高に可愛いい。いつもありがとう！ 特別なお菓子をいつも届けてくれる和尚さん。ありがとうございます。心して頂いております！ りょうたととらが来てくれた。ありがとう(^-^)　嬉しい 兵庫県からたかとも(元アルバイト)が急に現れた(笑)　3人目の子供ちゃんが出来ました。めでたいなあ、おめでとう！　夜にまた来て、泊まっていった。笑　笑 倭姫命の御神水で、お風呂を楽しみました！　倭湯、最高です。　今からまた朝風呂入ります！　さあ、今日も頑張るぞー！　実り多き一日となりますように、、、

床で寝てた、寒っ！　仕事終わりの夜に東京の次女が帰省してきて、長女の彼氏も北海道から来てくれました。人が集まってくるこの光景に、年末年始を実感する時でありますが、まさにお客さま方も特別な時に特別な人と集まる食事の場は、この上ない至福のひとときではないでしょうか。人生は一瞬ではかないものです、それでも大切な人と食卓を囲んだ時のこの一瞬の記憶は、大きな大きな思い出の財産になります。皆それぞれに一年一年色んな事があって必死に生きています、人生はその積み重ねですが、私はこの思い出の財産が晩年の老いをむかえたときの、生きる糧になると信じています。 げんきが家族で来てくれました。ご両親の深い愛情を感じて、幸せな気持ちいっぱいになりました。お客さまの幸せをエネルギーの源に変えちゃうのが私の特技ですが、ほんとにいつもいつもお心遣いをありがとうございます。ご家族皆さま方の健康と益々のご繁栄を心からお祈りしています。 嬢さんたちも揃ってみんなで来てくれました。楽しく、幸せに溢れた時と思いますが、私もそれを感じて幸せの財産を作れましたよ。(笑)　いつもありがとうございます。今年もあと3日間となりました、ゴールが見えて来ました。(^-^)　頑張ります！

今朝は、仕込みと神宮早朝参拝のために、睡眠時間が15分でした。でもすこぶる元気に一日を生きぬきました！　 関東のFさまと、新潟県のみやさんと共に参拝！　 月が鳥居の中におさまって、なんとも素敵！　これは初めての体験でした。 その後に、倭姫の神水を頂きに行って、さらに川に下りてみそぎをしました。今年一年の邪気をしっかりと祓えた。 毎年この時期に、6度目で脱皮海老を食べに来てくださる常連様。沢山のお客様に一年に一度はこの店に来ないと一年が締めくくれないと良く言われるんですが、こんな最上級な褒め言葉はありません。この感激をエネルギーに代えさせて頂いて、来年もよりパワフルに生きる所存です(^-^)　来年のスペシャルツアーを楽しみにしてます！　ありがとうございました。 宮城県の常連様。これまたお客さんの域を越えた方　(笑)　お店に食べに来ると言うよりも、私に会いに来るのを楽しみ来られるコアなファンが沢山いらっしゃるのです。ほんとに有難いし、私は幸せ者です。これからも全国、世界各国にお客さんの域を越えた沢山の友人を増やし続けていきたい。

12月ももう半分が過ぎましたね。2024年も残り2週間、私的にはカウントダウンの始まりです。(笑)　一年間のマラソンがいよいよトラック勝負となり、ぶっ倒れようが１等賞目指してラストスパートをかけます。何卒宜しくお願いいたします！ 小2の時に、チビッ子木遣をしていたゆいちゃんが大人になって、しかもお母さんだなんて不思議過ぎて脳が困ってしまう(笑)逆に自分はどんだけ老けたん(笑)遠い所から職場の忘年会に来てくれて感動しましたし、職場の皆に愛されているゆいちゃんを見てほんとに嬉しかった。ありがとうね、ゆいちゃん！ 伊勢市の観光の窓口である伊勢市駅観光案内所のスタッフさんが来てくれました。 旅のコンシェルジュ的なお役目は重要で大変なお仕事ですが、私達料理人もある意味同じで、美味しい料理と心ある接客に努めて喜んでもらうことが良き旅の思い出作りの共演者であります。お互いに協力、切磋琢磨して旅の人に喜んでもらえるように頑張りましょう！ 大好きな青森県からお越しです。内宮の早朝参拝で偶然に出会って赤福でお茶をして以来、6年ぶりに素敵な彼女と会いに来てくれました。めちゃくちゃ嬉しいし感動したよ。夢みたいな出会いで、夢みたいな再会なんだけど、良くアルアルなんだなあ。これは偶然ではなくて必然なんだよなあ。人生って面白い！ありがとうね、そしてお幸せに(^-^) 伊勢滞在中に2回も来てくれたお客様方。ほんとにありがとうございました。またお会い出来る日を楽しみに待ってます。 遠路、福岡県から来てくれました。伊勢海老料理を絶賛してくれてほんとに嬉しかったです。ありがとうございました。今後とも宜しくお願いいたします。 さあ、今日も実り多き一日となりますように、、、

脱皮が始まった！ 働きすぎ(笑) 女将も眠いわね、2時前ですもん。仕込みにつきあってくれてます。