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海女小屋 御座白浜
こんばんは~
バイトのだいちと、御座まで出かけました。
伊勢志摩ではおそらく一番の海女小屋です。 海女さんの知識と経験と精神はプロ中のプロです!
海女小屋では作業をしたり、休息をとったりします。 素もぐりによって、疲れて冷え切った体を、暖をとって温めます。
海女さんは体調を崩されたり、疲れた時には、どんな薬よりも、食べ物(お肉)よりも、生うにとあわびを食べます。
すると不思議と元気に回復をするそうです。 今度やってみようー^^
黒うに(紫うに)は焼きにして食べるのが最高と・・・
身の採り方などを教わりました。
焼けた香りがたまりません・・・ 人生最高の焼きうにでした!
うにの王様=赤うには、生で食べるのが美味しい
色鮮やかなオレンジ色の身が、甘くて上物の証です! 美味しい^^
黒鮑の極上物を仕入れました。 お店で食べれます^^
夏の海は最高です!