おはようございます。　未明から朝にかけて脱皮伊勢えびの観察で大変でした＾＾

仕事終わりに、水槽チェックしたのが１時前で・・・　脱皮が間近の伊勢えびを発見。

２時と４時に見たのですが、まだ始まらない～　

もういつ始まるかわからないから、寝床を移して、伊勢海老さんと、にらめっこ＾＾

自撮りです・・・　なかなか元気で、楽しんでいます＾＾

６時頃、ついに始まりました・・・・　頭と胴の付け根が開いてきます。

６時半頃に脱皮が終わりました。　　角も足も綺麗に残っている、極上の脱皮伊勢海老です。

 

通常はすぐに急速冷凍をしますが、本日中は生のままにしておき、注文を待ちます。　

生ですので、刺身とバター焼きの２種類の調理方法ができます。　

サイズが大きいので、値段はその分高くなりますが、大変値打ちのある商品だと思います。

 

本日の木遣り歌練習は車の中でやりました。　　

外で聞かれた人は、頭がおかしいおじさんが大声で歌を歌っていると驚いてることでしょうね＾＾

 

では、今日も実りある一日になりますように！