こんばんは^^    連休も無事に終えることが出来ました。     ありがとうございます!

沢山のお客様のご来店に心から感謝申し上げます。

埼玉県からお越しになりました。

早朝参拝も一緒にお伴しまして神宮の感動を最高潮に味わって頂けた事と思います。

次回はみそぎにチャレンジくださいね！

 

 

さて、先日某テレビ局から電話がありまして週末に収録という運びとなりました。

なんとその番組は３回目の出演なのです。

即行で、そんな何回もいいのですか？　と尋ねました。。。 　笑

 

何か新しい目玉はありませんか という事で、以前から興味を持っていたクエ料理を提案しました。

 

地球温暖化による海水温の上昇によって、魚の回遊も変わってきています。

 

紀州で上がるはずのクエが、志摩沖まで北上してきて、近年水揚げが増えてきているのです。

 

そこに目をつけて、クエ料理を伊勢志摩の新しい名物にと思いたったのでした。

 

テレビ的にも、新しいネタで非常に面白くウケるでしょう。

 

超高級魚のクエ料理ですが、誰しも一生に一度は食べてみたいと思いませんか そんなニーズに応えてチャレンジしてみます。

 

放映日は月末になります。　　また後日連絡いたします！