朝、水槽をみると発見しましたよ～

珍しい、脱皮しているところの伊勢海老でした。

尾っぽの方は僕が殻をむいてやりました＾＾

ふにゃふにゃで触ると気持ちいいのです・・・凄く綺麗に脱皮しますよね～神秘的です！

味の方も特別に甘みがあり、食感はとろけるように柔らかいのです。

休みます、また明日！