脱皮海老のお店としてグングン知名度が上がってきましたが、そのきっかはこの一枚の写真にヒントがあります。

 

伊勢海老が脱皮する事すら知らなかったのですが、８年ほど前に”海老が浮いている様子を発見して不思議に思い取り上げてみると抜け殻でして・・・　それがきっかけで今現在があります。

昨日も１０尾脱皮しましたよ。　　今がピークです！