究極の急速冷凍装置をデモンストレーションに来てもらいました。 マイナス３０度のアルコール液の中に入れて凍らしますが、凍る速度が速いために、細胞を壊さない、また解凍後の変色やドリップ流出がないとのことです。こちらを導入できるように対策を考えます！