脱皮した伊勢海老の抜け殻を使った商品を１５年の時をへて、ようやくデビューさせました。伊勢海老は海中で脱皮をしますから、抜け殻は海の中で流れてしまい、この世に存在しません。ほんとに希少な物です。陸で脱皮をさせるために研究を重ねて、脱皮させれるようになり、抜け殻も確保できるようになりました。抜け殻をきれいに洗い、天日干しにして乾燥させて、軽く焼いて、赤い色と香りを出して、ミキサーで粉末にします。そして厳選された瀬戸内（神話にある国生みの淡路島の海域）の天然塩とミックスします。今まで、伊勢海老のパウダーや、色んな海老を使った偽物の海老塩はあっただろうと思いますが、本物の伊勢海老だけを使ったものはないと思います。(コスト高のため製品化されるわけがない）本物の伊勢海老塩を、皆様に堪能し、喜んでいただけたら幸いです。　 税込５００円でお店で販売をしています。オンラインショップでも販売をしますが、送料がもったいないので１０個以上で無料にしますのでよろしければこちらでも購入ください。また素晴らしい作家さんに脱皮粉を灰にして釉薬に混ぜ合わせて陶器を作ってもらっています。世界で初めての伊勢海老の陶器です。お楽しみに！