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丑の日

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昨日は”丑の日”でしたが、皆さん^^鰻を食べられましたか~? テレビでもやっていたように、稚魚が激減していて、史上最高値となっています。 

スーパーでも鰻丼が1500円で売っていますから驚きです。 大衆販売店とは思えない高さです。

うなぎの量を少なくしたら1000円以下でも売れるはずなのに・・・家族が多い家庭は困りますよね。  (ちなみに当店は1050円~1580円です) スーパーは庶民の味方のはずではと残念です。

スーパーさんには失礼ですが、うなぎ専門店で買ったほうが、味も料金もお得だと思います。

 

8月2日は”土用 二の丑の日”になりますので、是非当店に!

 

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さて、夏の旬といえば”岩かき”です。  冬かきと違い大きくて、味も濃厚です。 美味しいですよ~

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黒石オリジナルメニューのひとつにふぐを焼いて食べる"ふぐ焼きバーベキュー”というのがあります。 秘伝にんにく醤油につけこんで照り焼きにします。 

冬は鍋で夏は焼きでという提案です。  一押しですので是非トライしてみてください。(ふぐ焼きバーベキューランチ¥5250円)

 

 

では、良い一日を^^

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