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松茸

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今朝、三雲の市場へ仕入れに行って来ました。

1.8キロの超特大の伊勢海老を発見!

でかいなぁ~~~

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今からが旬の”あぶこ”は出世魚と言われ、呼び名が成長するにつれて、変わっていくのです!

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成魚は”ぶり”ですよん~

本日のメイン ”松茸”を14キロも買ってきました~

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水洗いするのにも一苦労でした

中には、見たこともないような特大松茸が~~~

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秋にかけて、土瓶蒸し・はもすき・松茸ご飯などに使います!

では皆様、一日お疲れ様でした^^

おやすみなさ~い^^

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