こんばんわ～　　今日は、食材ネタでおおくりします＾＾

どでかい伊勢海老入荷しました。　　小さいので２２０グラムです、比べてみると大きいですね～～

有滝産の赤貝です。　甘みが強く美味しいですよ～

答志産の釣りさわら・・・・もの凄い脂がのっています。　　サイコー

長崎産ののどぐろ（赤むつ）です。　　大きいので１キロありますが、超高級魚で値段も男前ですよ～

東北の秋鮭で、いくら入りです。　　いくらは醤油漬けにします。　　身は香草を振りかけて、２日ねかせ、カルパッチョとして使います

 

食材の宝庫　”秋”　　是非ご来店くださ～い！

 

ではお客様のご紹介です。

北海道は千歳空港からご予約してくれて、今から向かいますと・・・・・　　飛行機はほんと早いです。　遠路ご来店ありがとうございました！

　

結婚記念日にご利用くださいました。　　ご来店ありがとうございました。

幼なじみの友達が横浜から食べに来てくれました。　　彼はなんと東大卒なんです、僕の憧れです。　　幼稚園から一緒ですが、勉強している様子は見たことなかったし、運動は出来るし、いつも笑っていて性格も抜群でした。　　ほんとこうして、お店を通して再会できることは嬉しいです。

 

ありがとう、しんこ＾＾　　またね！