おはようございます＾＾　　今日もあいにくの曇り空です。

昨日も満席にて、たくさんのお客様をお断りしてしまいました。　　申し訳ございませんでした。

座敷は４部屋（３５名収容）・カウンター８席の小さなお店ですです、お席はすぐ埋まってしまいます。　　　

それでも、人任せに出来ない僕にとったら限界です。

料理の味を守るためにも、無理せずぼちぼちやっていきます＾＾

とにかく、来てくれたお客様に満足してもらうことが一番大事です！

 

お客様を紹介します！

四国から来てくれました。　　遠路ありがとうございました＾＾

愛知から来てくれました。　　史上最大級の”メガ伊勢海老”をご堪能していただきました。　ありがとうございます！

また遊びに来てください＾＾

 

今日も、ふぐ料理が多く入っています。　　肌寒いし、お鍋が美味しいでしょうね＾＾

 

忙しくなりますが、今日も頑張ります。　　ではまた