こんばんは～　週末も無事に終えることができてほっと一息です。

初めてですが、脱皮の瞬間を目撃することができました。　　動画の撮影にも成功です！

脱皮しそうな海老(頭の付け根が柔らかくなっています）を見つけて別箱に移しました。

５時間後に、頭が脱ぎはじめました。

１５分ほどで、見事に足先まで脱皮しました。

脱皮した海老はつやつやと綺麗な赤色をしています。

また、もう一匹脱皮が始まったのですが、頭だけ抜いて息絶えそうになってしまいましたので。。。。

僕が脱がして、脱皮させました。　　角もふにゃふにゃでしょう＾＾

 

去年は２匹しか脱皮しませんでしたが、”ご縁です"にも取り上げられましたし、今年はたくさん脱皮するような予感がします。

 

９時仕上げに、７０ものお弁当を徹夜で作りました。　　スタッフの皆さまもご苦労様でした。

ふぐの処理も７０キロほどやりまして、さすがに右腕が筋肉痛です＾＾

 

お客様をご紹介します。

石川県からご来店です。　　遠路ありがとうございました。　

琵琶湖でのバス釣りの成果はどうでしたか？　　またいつの日かお立ち寄りくださいませ＾＾