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近江牛
おはようございます。 清々しい朝ですね^^
昨日は、元アルバイトをしてくれてた子が来てくれました。
実家は、近江牛を生産する牧場を経営しています。
近年では、賞をもらえるような優秀な牛を育てられるようになったそうです。
生き物を育てる事はほんとに大変な事と思います。
僕なんか水槽に活かしている、イセエビや鮑、はもふぐなどの管理だけでも、毎日死なさないようにと気にかけてばかりいます。
牛の生産ともなるとそんなレベルでの苦労ではないのです。 頭が下がります。
心を込めて育てられた牛が家庭に届けられて、消費者たちの笑顔にと変わる。
素晴らしくやりがいのある仕事だと思います。
彼もその事を凄く理解している事が判ります・・・ 再会するたびに良い男になっているからです^^
松阪牛も有名ですが、この辺りは神戸牛・飛騨牛・そして伊賀牛と美味しいお肉がたくさんあります。
努力を続けて日本のトップを目指して頑張ってください! 応援しています!
奥様のお母さんと一緒に伊勢旅行です。
伊勢海老や鮑・ふぐ・はも・かき・かに・脱皮えび・真鯛など、思い出になるお食事会になったことと思います^^
長男の名前は大和君です。 良い名前だなー
3人目は女の子がきっと生まれるよ。 咲を付けないとね^^
今度会える日を楽しみししていますね! ご来店どうもありがとうございました。
昨日のみちる^^ 気持ちよさそうに寝てるなー^^
さーて、今日も実りある一日となりますように・・・・