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看板取替え
ふぐ料理から石焼ビビンバへの看板に変えました。
暑いときに、汗をかきながら熱いものを食べると、スタミナが付いて、元気がでてきますよ^^
アワビも旬が近づいて、肉厚で美味しくなってきました。
愛知県からご来店です。 笑顔素敵ですね~
また遊びに来てくださいね^^
群馬県からご来店。 ”脱皮海老”は一生の想い出になったと思います。
またいつか伊勢に来る事があったあらお立ち寄りください^^ ありがとうございました!
愛知県からご来店。 ご注文のセレクトがもの凄くセンスありです^^
また、会える日を楽しみにしています^^ ありがとうございました!
氷見うどん
カナダから
おはようございます。 いい天気ですね~
青い空に澄んだ空気なんと平和な日でしょう。
窓から”うぐいすや小鳥の鳴き声”も聞こえてる。
近所の誰かが、布団を叩いてる音もいい感じ^^
バイクが走り去っていく音が耳に入る、気持ちいいんだろうなって思ったり。
飛行機のジェット音~ どこから飛んで来たのかなぁなんて考えたり。
実に平和です!
カナダから電話予約のご夫婦がみえました。
中国出身で、カナダ在住15年だそうです。 片言英語での会話は楽しかったですよ。
伊勢海老とアワビ会席を食べられ、ふぐの刺身も追加オーダーされたんです。
よほど、日本食が好きなんですね。
きずいたんですが、外国人の方は皆、もずく酢が嫌いなんです。
すっぱいのが駄目なんでしょうね。
代わりに、たこぶつを出したり、天巻きを握り寿司にしたりと喜んでもらえるメニューに変えました。
冗談で、いつお店にカムバックしてくれるの?って訪ねたら2年後に来るって^^
ちなみに今日は、下呂温泉にお泊りで、日本滞在は9日間だそうです。
ほんとに2年後に来られたら、感激するだろうなあ~^^
ロイさん、アシェリーさん ありがとう。 お会いできてよかったです!
富山県の常連様ご来店! 2次会~3次会と一緒に飲んで、3時帰宅^^ 時間忘れましたね~
8月楽しみにしていてくださいね^^
山崎師匠によろしくお伝えくださいませ!
山梨県からお越しです。 一人旅最高ですよね~
思い立ったら伊勢に向かってくださいね!
ありがとうございました^^
おーい! NZのなおちゃん~ 和尚からのメッセージだよ^^
”なお、 そろそろワインきれるよ。。。 電話ください”
と、言う事です、至急連絡お願いします。
僕のも送ってくださいよ^^
なおが来てから、もう1年がたったんだよ。
早いね~
思い出すね・・・ 一緒に仕事して楽しかったな^^
8月の遷宮に来れたらきてほしいな~
旅費が大変だろうけど、検討してね!
では、皆さまにとって天気のように”素晴らしい一日”になりますように願います^^
満員御礼
こんばんは、今日も無事に終わりました。
愛知県から来てくれる常連様です。 いつもありがとうございます!
また、お待ちしておりますね^^
大型連休もいよいよ終わりですが、次はあっという間に”お盆の連休”がやってきます。
遷宮の本曳きも近づいてきますし、まだまだ忙しい日が続きます。
では、また明日に
満員御礼
こんばんは~ お風呂はいりました。 もう寝るだけです^^
今日もたくさんのお客様で賑わいました。
大渋滞に巻き込まれて2時間遅れの食事となりました。
ほんとにお疲れだったでしょうが、皆さんの笑顔が好印象でした。 ありがとうございました!
東京から来てくれました。 度アップはのせませんでしたよ^^
遠路ありがとう~ また来年きてくださいね^^
おしょうも入ってのスリーショットです。
明日も頑張ります!
おやすみなさい・・・
2000アクセス
こんばんは~ 無事終わりました。
忙しい一日でした。。。 満席でお断りしたお客様には、申し訳なく思います。
1日には、2000ものアクセスがありました・・・最高記録です。
2日は1400で、3日は1000アクセスありました。
たくさんご訪問いただいて感謝ですー ありがとうございました!
東京から来てくれました^^ ”またかアワビ”最高でしょう! また来てね~
愛知県からご来店です。 次回ビビンバお待ちしています^^
奈良県からご来店。 次回は伊勢海老・アワビコース用意いたします^^ ありがとうね!
すいません、どこから来ていただいたか忘れてしまいました。
ごめんなさい。 懲りずにまた来てください^^
明日も、忙しいですがどんな方がたに出会えるか楽しみです^^
では、おやすみなさい
弁当
こんばんは~ 今日も無事に終わりました。
ありがとうございます^^
朝からお弁当をたくさん作りました。
福島県出身のお客様です。 東京で福島の郷土料理のお店をひらいています。
原発問題で大変でしょうが、どうか頑張ってください。 伊勢から応援しています!
栃木県からお越しです。 またいつの日か会える日を楽しみにしています^^
遠路ありがとうございました。
では、また明日に
早仕舞い
こんばんは、今日は早くお店が終わりました。
明日は、倭町の遷宮行事 "初曳き”にて、勝手ながらお昼の営業はお休みします。
午後5時から営業いたします。
こんぴら神社前より10時から始まりますので、よかったら見に来てくださいね!
連休スタート
こんにちは、いよいよ大型連休のスタートです。
天気も良くて行楽地は賑わっている事でしょう。
伊勢海老も大量に入荷しまして準備万端です。
アワビは、珍しい"またかアワビ"を仕入れました。
白と黒アワビの、両方の良いところあわせ持った大変美味しいあわびです。
是非ご賞味くださいませ!
息抜き
こんばんは。
今日も少しで終わります。 朝は8時過ぎに起きて、ご飯食べて、また寝て10時前まで布団でごろごろしていました。
お昼寝も1時間くらいして、夜の営業中も座敷でうとうとと30分ほど寝ちゃってました。
こんなまったりした日が貴重で後でいい役目をしてくれます。
ゴールデンウィークは忙しくなるから、休める時はリラックスタイムを楽しみたいと思います。
最近、ブログを書かないのも、僕の休養日です・・・・ そのうちに書きまくりますからね^^
ではまた