昨日はお昼に宴会で満席だったのです。
従業員が法事で欠席だったため、ちびっこ部隊を投入しました。

中２の長女は料理出し、小６の長男は洗い場、小４の次女は鍋洗いとお皿拭き、小３の次男は靴をそろえることとお皿拭きの分担です。

みんな、凄くできるのですよ・・・大人とかわりません

やっぱり、意気込みと仕込み方しだいで、成長するものです。

でも、一つ問題が・・・・すぐ喧嘩しだすんですよ＾＾

それもまた、調理場が和んでいい環境になるんですけど・・・

で、昨日も難なく乗り切ることができました。

スタッフの皆さん、お疲れ様でした～ありがとう

今日は次女のえりい　１０歳のお誕生日です。

お母さんが、昨夜　手作りのチョコレートケーキを作りました。

僕には４人の子供がいますが、お誕生日のプレゼントは何でも好きなものをリクエストでき、僕がご馳走するのです。

今回は、生ウニの暴れ食いとお寿司。
特大さざえのお造りのご注文でした・・・

￥お勘定・・・１万円頂きたいところです＾＾