おはようございます。　今日の伊勢は雨模様です！

週末も忙しく賑わいました。　無事に終わってほっとしています。　

ありがとうございます！

岐阜県からお越しです！　

二回目のつがい鮑を食べに来てくれました。　瞳が大きく元気なお子様の誕生を楽しみにしています＾＾　

ご来店ありがとうございました！

 

関東からお越しです。　笑顔素敵ですね＾＾　脱皮伊勢海老を食するというツアーの皆様方です。

味を楽しむだけではなくて、脱皮エビのご利益を頂いて自らの心をも脱皮させて新しい自分に生まれ変わるという・・・

そんなテーマをもっての食事会です。　　素晴しいです！

 

空腹を満たすための食事だけではなくて、食べる事によって元気が沸いて気持ちが好転していくような食。

また人生の転機になるような食。

 

そんな特別な食の場でありたいと思うし、特別な料理人になりたいと思っています。

 

今日も実りある一日とないますように・・・・

 

 

こんにちは。

昨日、何気にテレビつけましたら、なんか見た事ある番組だなって・・・・

そうです＾＾　去年の夏に放映された船越栄一郎さん番組の旅サス２を再放送されていたのでした。

内容は、尺が長くて、うちのお店でエンディングを終えるという最高の番組だったのですよ。

思いもよらぬ宣伝をしてもらって、感謝・感謝です！

こんばんはー　今日も無事に終わりました。　ありがとうございます＾＾

今日もご縁ありまして二見　岩戸館へ・・・　朝食を食べに行きました。　　そして工房見学！

奇跡のお塩は真心込めて作られています。

韓国からお越しです。　日本語ペラペラで、旅行添乗員や通訳さんなどをしておられます！

韓国にも倭庵を広めてくださいね＾＾　またの再会を楽しみにしています！

京都からお越しです。　

ご結婚３０周年だそうですね。　　おめでとうございます！　お父様笑顔１００点満点です！

 

遠いところご来店いただきましてありがとうございました＾＾　お嬢様にもよろしくお伝えください！

 

ではまた明日に！

こんばんはー　久しぶりの仕事でしたが、市場から気持ちを入れていきました。

お昼もいい感じでお客さん来てくれまして、いい感じに乗れました。　

ブランクなしです。　（笑）

明日からも頑張ります！　　おやすみなさい

こんばんは

今日はテレビ収録がありました。

TBSテレビ　Nスタ　５月２７日（金）　４時４５分頃の、‘日刊中刷りニュース‘のコーナーにて出ます。

 

また、５月２５日（水）　フジテレビ　めざましテレビに、脱皮伊勢海老の動画を提供しました。

 

HPのテレビ出演集に、新たに２本追加されました。　ご覧ください！

おはようございます。　京の伊勢は曇り空！

さて、週末忙しく無事に終える事が出来ました。　ありがとうございます！

富山県からの常連様です！　伊勢を気に入ってもらってほんと嬉しいです。

お土産にいただいた、”さばのひしこ”は美味しかったー　　

全国にはそれぞれの町に伝わる料理があります。　小さい頃から慣れ親しんだ味こそが、一番のご馳走のように思います。

またあえる日を楽しみにしています！

つがいあわびを食べに来てくれました。　

お一人目の時も来てくれまして、大きな瞳の素晴しいお子様が誕生しました。

お腹にいる時から僕の料理を食べてもらってた訳ですからね、再会が凄く嬉しいのです＾＾

ご家族様の益々の繁栄をお祈りしています。　ありがとうございました。

愛知県からの２回目のお越しです。　ご両親を、お連れして来て下さいました。

お父様が石焼ビビンバにチャレンジして下さって光栄でした＾＾　気に入ってもらってよかったです。

また是非お待ちしています！

 

みちるの練習見学に行きましたが終わっていました。　

グランド整備を入念に行っているところに感心をして戻りました。

 

では、今日も皆様にとっても実りある一日となりますように・・・・

２６日２７日のサミット本番を控えて２５日からはかなりの交通規制などがひかれます。

学校や大型店舗も休みになり、様々なお店や会社も休みになるようです。

このような事は今までの人生で経験のない事です。

 

お店としては、５月２４日（火曜）から６月１日（水曜）までの８日間をお休み致します。

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。　　　店主

おはようございます。　快晴の伊勢です！　

長い連休も終わり世間では通常の生活へと戻りました。　

しかしながら伊勢では後２週間後にサミットがありますので、これから日を追って物々しい雰囲気になっていくのでしょうね。

警備上検問も多く、ピリピリは最高潮に達していきます・・・　とても歓迎ムードのようには思われませんが、、、

商売上も今のところはマイナス要素のほうが多いようですよ。

 

さて月曜日に居候のタカトモ君が伊勢を旅立ちました。　

アメリカで、木の伐採のプロフェッショナルになるべく修行のために近く渡米します。（ただいまビザ待ち）

現在は奈良に滞在し修行中です。

ひかるが家を出て、入れ替わりのように来たので、彼のお陰で毎日明るく楽しい日々を過ごせました。

仕事面でも活躍してくれて、ほんと力になってくれました。

また、伊勢にいる間は毎朝に早起きして神宮に参拝に行ったらどうか？という助言も聞き入れ、実行されました。

参拝では多くの人に出会い、そして何よりも上野さんと貴重な時間を共にし、可愛がってもらえた事が思い出となった事でしょう。

上野さんも彼を孫のように感じていたのかもしれませんね。

最後の日に時間ができたので鳥羽までドライブへ。

海を見つめ何を思うのかな　（笑）

友達も駆けつけ、プチ送別会も盛り上がった！

またの訪問を楽しみにしています＾＾

 

常連様です＾＾　いつもありがとうございます！　

大学時の研究室での仲間さんです。　がんの薬を研究されていたそうです。　凄く賢いんだろうね＾＾

また来てね・・・　

神奈川県からお越しです。　可愛いの一言に尽きます！　また是非ご来店くださいね＾＾

タカトモと友人です！ノリが同じです　（笑）

タカトモが無理やり撮りました（笑）

脱皮伊勢海老を堪能されました。　どうもありがとうございました！

中国からお越しです。　料理を喜んでいただき光栄です。　　シェイシェイ

岡山県からお越し！　仲良しの姉妹さんです。　

早朝参拝では、良い思い出になった事と思います。　次回は冬の真っ暗な参拝を体験くださいね＾＾　

また会いましょう・・・

京都からお越しです。　会社の同僚のお仲間さんです。

次回は彼女さん同伴でお待ちしていますねー＾＾　ありがとうございました！

おはようございます＾＾　

窓の外から美しい鶯の声が聞こえています。　

凄く上手に鳴いています。　時にはもの凄く永～い時もあって聞いてると面白いですね＾＾

 

さて、ＧＷが始まりましたがお休みの方はいかがお過ごしですか？

また、サービス業の方々はお仕事大変ご苦労様です。

ＧＷは期間が長いですから、働く側としましたら大変過酷で体力勝負となります。　

 

行き届かないところも多々あろうかと思いますが、全力を尽くし、何とか無事に乗り切りたいと思います＾＾

 

このたび結婚されまして、式が終わった次の日にお店へと報告に来てくれました。　　

忙しいのにありがとう＾＾　嬉しかったぁ＾＾

京都と奈良に在住されていて、デートでの初来店から４年越しのゴールイン。

カップルから夫婦になられるって、凄く嬉しい＾＾　

次は子供さんの誕生が楽しみだなと・・・早くも妄想しています。

富山県で新生活をスタートされるそうですが、二人力をあわせて素晴しい家庭を築き上げてください。

またお会いできる日を楽しみにしています！　　ほんとにおめでとうございます！

札幌からお越しです！　寒い日もある北海道でしょうが、こちらは夏のように暑い日です。

楽しい伊勢旅行をお楽しみください。　ご来店ありがとうございました！

県内は伊賀市からお越しです！　伊勢海老いかがでしたか？　美味しいに決まってるよね＾＾

近いですし、次回は海鮮ビビンバでも食べに来てくださいね　。　待っています＾＾

 

 あっ、前回のブログはどうでしたか？

僕は忙しくて中々書けないので、タカトモに頼みました。　

９日までいますのでまた登場すると思います。　宜しくです！