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本日 テレビ放映!

本日、名古屋テレビ UP! にてお店が紹介されます。

午後6時から6時半の間の特集に出ます。

是非ごらんくださいませ!

対面

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尊敬する大徳さんと北谷さんのお二人が初対面されました。

一年越しのやっとのご対面でした^^ 

自然な巡りあわせというのが一番良いのでしょうが、気の早い僕は合わせたくて合わせたくてヤキモキしてました。 (笑)

素晴しい出会いにまた感激のひと時でした。

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荒祭宮にて

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恒例の赤福お茶会  

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神宮 宇治橋

2000年以上に渡り、変わらぬ風景がここにあります。

またまた脱皮です!

こんばんは。 

明日の仕込みでこんな時間です。

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今夜も営業中に脱皮してくれました。

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ギャラリーも大喜びでした^^

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静岡県と愛知県のお客様です! 

ありがとうございました^^

 

 

 

脱皮の瞬間

おはようございます^^ 今日の伊勢は雨です。

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夕方の営業中に脱皮が始まりました。

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ギャラリーが囲みます!

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動画撮影OKです!

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前を歩いていた近所に住む”ゆいり”も呼んで・・・ ハイポーズ^^

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愛知県から伊勢海老を食べに来てくれました!

いつの日か脱皮エビ食べてみてね^^  その前に海鮮石焼ビビンバ召し上がれ~

ありがとね^^

名古屋テレビ UP収録

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3月2日 メーテレ UPにて放映予定 出番は午後6時頃からで

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ここでしか食べられないもの特集で、海鮮石焼ビビンバを紹介していただきます!

当店のオリジナル石焼ビビンバは、世界一と自負しております。

脱皮伊勢海老とのツートップ看板料理は最強です!  先代考案の、元祖天巻きも自慢です!

 

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珍しい紅ズワイかにを仕入れました。 綺麗です!

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50周年のお祝いを頂き、感謝申し上げます。 ありがとうございます^^

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パーティーの司会でお世話になりました、”倭町の星 敬子ちゃん”を囲んで記念撮影です!

 

パーティーでは盛り上げていただき、またこうして後にも祝福いただいてほんとに幸せです^^

 

ありがとう

 

満員御礼

おはようございます。 

週末も無事に終わりました。 土曜日から日曜日にかけて、徹夜しごとでした。 

仮眠一時間もとれなくやりきりました^^   まだまだ若い!  強い体に感謝です。

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甥っ子が来てくれました。  笑顔さわやかですね^^  お幸せにです。。。 

ベイビーできたらお知らせくださいね!

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つがい鮑を食べに来てくれました。  お二人目です。 

お腹の中にいたお嬢様ともご対面できてよかった。  

人なっつこい目で見てくれますので、僕が分かるんでしょうね。  嬉しいです^^  

元気なお子様のお誕生を願っています^^  ご来店ありがとうございました。

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京都の常連様です。 龍谷大学在学中から来てくれていて、もう立派な社会人になりました。

偶然にも、このたび長男が龍谷大学に合格しましたので、水曜日に新居探しに京都へ行く予定でした。

住まいの情報などアドバイスしてもらって大変に助かりました。

 

不動産屋さんから、お勧め頂いた物件の中に、住まわれていたマンションが入っていて、盛り上がりました。

空き部屋は、さすがに同じ部屋ではなかったですが・・・・ (笑)

これも偶然ではなくて必然のように思いました。  

龍谷の先輩というつながりが出来て、また深い親近感の中、これからもお付き合いよろしくお願いします!

 

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たかともが遊びに来てくれました。 

卒業してもこうして会えるというつながりは素晴しいことですね。   ありがとう^^ 

 

 

月曜日、新しい週の始まりです! 気持ち新たに頑張っていきましょう^^

今日も実りある一日となりますように。。。

 

脱皮伊勢海老

おはようございます。 

今年はまだ脱皮のピークの時期が来ていません。 

気温と水温の関係があり、今年は暖冬ですので少し遅れています。

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それでも昨日は3尾脱皮しました。 

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この黄色いたっぷり詰まったミソ凄いでしょう^^

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角も柔らかいので、クルクルと結んだりできます^^

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関西から脱皮エビを食べに来てくれました。 グルメな可愛いお嬢様です!

大阪行きましたらお店(お好み焼き)を訪ねます^^ ありがとうございました!

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カウンター貸切で、台湾から6名のお客様です。  

にぎやかに中国語が会話されていました^^  

中国人のスタッフがいますから通訳もバッチリできてお客様も安心しておられます。

 

外国語が話せるっていいなーと思う。  

 

英語がペラペラしゃべりたい^^

節分イブ

明日は節分。 

恵方まきを食べる日ですが、あいにく明日は定休日となっています。 

お寿司専門店ではありませんので、50本くらいしか出ませんが、家のはかなり美味しいと思います^^

 

食材は甘めに濃い味付けにしていますので喜ばれます。 

 

お店によっては1000本とか売れるそうですが、一本千円で千本売り上げても10万円です。

人手も作業工程もかなり手間がかかりまして、良いビジネスとは言えないのです。

 

クリスマスイブのように、節分イブと言う事で、本日召し上がっていただけたら幸いです!

 

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京都からご来店のセクシー美女2名様です!

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ビール、ハイボール、日本酒と女前です!  カッコいい、粋ですね^^

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また遊びに来てくださいねーーー

 

クエ入荷

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一ヶ月ぶりにクエが入荷しました!  

予約にて調理いたします。

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天然トラフグ・特大伊勢海老・あわび・かき、そして松阪牛。。。。

伊勢志摩・三重の最高級食材がそろっています!

みそぎ 7

こんばんは、今年も早は2回目の禊を小雨振る中、午前4時から行いました。

東京の常連様でして、禊は2回目ですがたいそうなお気に入りです^^ 素晴しい精神力に感心させられます。

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前日は、二見を訪れ禊成功の祈願をいたしました。

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県内からお越しです! ビビンバを食べに来てくれました^^ 笑顔が素敵です! ご来店ありがとう

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清原板金さんでお世話になり、ピカピカに磨いてもらいました!  良い腕前です^^

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もっちゃん、ありがとー

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