ページトップ

記事一覧

チーム三雲 

ファイル 1758-1.jpg

こんばんはー 久しぶりの仕事でしたが、市場から気持ちを入れていきました。

お昼もいい感じでお客さん来てくれまして、いい感じに乗れました。 

ブランクなしです。 (笑)

明日からも頑張ります!  おやすみなさい

テレビ収録

こんばんは

ファイル 1751-1.jpg

今日はテレビ収録がありました。

ファイル 1751-2.jpg

TBSテレビ Nスタ 5月27日(金) 4時45分頃の、‘日刊中刷りニュース‘のコーナーにて出ます。


 

また、5月25日(水) フジテレビ めざましテレビに、脱皮伊勢海老の動画を提供しました。


 

HPのテレビ出演集に、新たに2本追加されました。 ご覧ください!

満員御礼

おはようございます。 京の伊勢は曇り空!

さて、週末忙しく無事に終える事が出来ました。 ありがとうございます!

ファイル 1750-1.jpg

富山県からの常連様です! 伊勢を気に入ってもらってほんと嬉しいです。

お土産にいただいた、”さばのひしこ”は美味しかったー  

全国にはそれぞれの町に伝わる料理があります。 小さい頃から慣れ親しんだ味こそが、一番のご馳走のように思います。

またあえる日を楽しみにしています!

ファイル 1750-2.jpg

つがいあわびを食べに来てくれました。 

お一人目の時も来てくれまして、大きな瞳の素晴しいお子様が誕生しました。

お腹にいる時から僕の料理を食べてもらってた訳ですからね、再会が凄く嬉しいのです^^

ご家族様の益々の繁栄をお祈りしています。 ありがとうございました。

ファイル 1750-3.jpg

愛知県からの2回目のお越しです。 ご両親を、お連れして来て下さいました。

お父様が石焼ビビンバにチャレンジして下さって光栄でした^^ 気に入ってもらってよかったです。

また是非お待ちしています!

 

ファイル 1750-4.jpg

みちるの練習見学に行きましたが終わっていました。 

グランド整備を入念に行っているところに感心をして戻りました。

 

では、今日も皆様にとっても実りある一日となりますように・・・・

臨時休業のお知らせ

26日27日のサミット本番を控えて25日からはかなりの交通規制などがひかれます。

学校や大型店舗も休みになり、様々なお店や会社も休みになるようです。

このような事は今までの人生で経験のない事です。

 

お店としては、5月24日(火曜)から6月1日(水曜)までの8日間をお休み致します。

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。   店主

タカ旅立ち

おはようございます。 快晴の伊勢です! 

長い連休も終わり世間では通常の生活へと戻りました。 

しかしながら伊勢では後2週間後にサミットがありますので、これから日を追って物々しい雰囲気になっていくのでしょうね。

警備上検問も多く、ピリピリは最高潮に達していきます・・・ とても歓迎ムードのようには思われませんが、、、

商売上も今のところはマイナス要素のほうが多いようですよ。

 

さて月曜日に居候のタカトモ君が伊勢を旅立ちました。 

アメリカで、木の伐採のプロフェッショナルになるべく修行のために近く渡米します。(ただいまビザ待ち)

現在は奈良に滞在し修行中です。

ひかるが家を出て、入れ替わりのように来たので、彼のお陰で毎日明るく楽しい日々を過ごせました。

仕事面でも活躍してくれて、ほんと力になってくれました。

また、伊勢にいる間は毎朝に早起きして神宮に参拝に行ったらどうか?という助言も聞き入れ、実行されました。

参拝では多くの人に出会い、そして何よりも上野さんと貴重な時間を共にし、可愛がってもらえた事が思い出となった事でしょう。

上野さんも彼を孫のように感じていたのかもしれませんね。

ファイル 1748-1.jpg

最後の日に時間ができたので鳥羽までドライブへ。

ファイル 1748-2.jpg

ファイル 1748-3.jpg

海を見つめ何を思うのかな (笑)

ファイル 1748-4.jpg

友達も駆けつけ、プチ送別会も盛り上がった!

ファイル 1748-5.jpg

またの訪問を楽しみにしています^^

 

お客様 NO2

ファイル 1744-1.jpg

常連様です^^ いつもありがとうございます! 

ファイル 1744-2.jpg

大学時の研究室での仲間さんです。 がんの薬を研究されていたそうです。 凄く賢いんだろうね^^

また来てね・・・ 

ファイル 1744-3.jpg

神奈川県からお越しです。 可愛いの一言に尽きます! また是非ご来店くださいね^^

ファイル 1744-4.jpg

タカトモと友人です!ノリが同じです (笑)

ファイル 1744-5.jpg

タカトモが無理やり撮りました(笑)

ファイル 1744-6.jpg

脱皮伊勢海老を堪能されました。 どうもありがとうございました!

ファイル 1744-7.jpg

中国からお越しです。 料理を喜んでいただき光栄です。  シェイシェイ

ファイル 1744-8.jpg

岡山県からお越し! 仲良しの姉妹さんです。 

早朝参拝では、良い思い出になった事と思います。 次回は冬の真っ暗な参拝を体験くださいね^^ 

また会いましょう・・・

ファイル 1744-9.jpg

京都からお越しです。 会社の同僚のお仲間さんです。

次回は彼女さん同伴でお待ちしていますねー^^ ありがとうございました!

祝 結婚

おはようございます^^ 

窓の外から美しい鶯の声が聞こえています。 

凄く上手に鳴いています。 時にはもの凄く永~い時もあって聞いてると面白いですね^^

 

さて、GWが始まりましたがお休みの方はいかがお過ごしですか?

また、サービス業の方々はお仕事大変ご苦労様です。

GWは期間が長いですから、働く側としましたら大変過酷で体力勝負となります。 

 

行き届かないところも多々あろうかと思いますが、全力を尽くし、何とか無事に乗り切りたいと思います^^

 

ファイル 1740-1.jpg

このたび結婚されまして、式が終わった次の日にお店へと報告に来てくれました。  

忙しいのにありがとう^^ 嬉しかったぁ^^

京都と奈良に在住されていて、デートでの初来店から4年越しのゴールイン。

カップルから夫婦になられるって、凄く嬉しい^^ 

次は子供さんの誕生が楽しみだなと・・・早くも妄想しています。

富山県で新生活をスタートされるそうですが、二人力をあわせて素晴しい家庭を築き上げてください。

またお会いできる日を楽しみにしています!  ほんとにおめでとうございます!

ファイル 1740-2.jpg

札幌からお越しです! 寒い日もある北海道でしょうが、こちらは夏のように暑い日です。

楽しい伊勢旅行をお楽しみください。 ご来店ありがとうございました!

ファイル 1740-3.jpg

県内は伊賀市からお越しです! 伊勢海老いかがでしたか? 美味しいに決まってるよね^^

近いですし、次回は海鮮ビビンバでも食べに来てくださいね 。 待っています^^

 

 あっ、前回のブログはどうでしたか?

僕は忙しくて中々書けないので、タカトモに頼みました。 

9日までいますのでまた登場すると思います。 宜しくです!

生放送

こんばんは。 大阪 読売テレビ ”ten” 生放送での料理出しを無事に終え戻りました^^

ファイル 1737-1.jpg

料理室があり、ここで調理しました。

ファイル 1737-2.jpg

本番に向けて、調理時間をはかり、リハーサルを行い準備万端にしました。

そして出番に合わせて、調理をし出来上がったらスタジオへと運びました。

ファイル 1737-3.jpg

ラウンジでは番組の打ち合わせも行なわれています。 

この緑の後ろには、ミヤネ屋の打ち合わせをしていて、宮根さんがいました。

ファイル 1737-4.jpg

目の前で、生放送中の見学もさせていただき、番組制作の裏側を体験できました。

凄い緊張感があります^^ ドキドキです

ファイル 1737-5.jpg

スタッフさんと記念撮影。 お世話になり本当にありがとうございました^^

テレビ放映日のお知らせ

おはようございます。 今日の伊勢は曇りです。 

なんか周りが静かで、窓から見える外の風景も止まっているかのようです^^

 

さて、近づいてきましたテレビ放映日をご連絡します。

26日(火曜) 大阪 読売テレビ かんさい情報ネット. ten (テン) 午後4時47分~7時放映 

”とことん満足おでかけコンシェルジュ”というコーナーで、6時15分過ぎから出る予定です!

 

26日(火曜) テレビ東京系 全国ネット 東海地方はテレビ愛知にて、午後7時から9時放映

"ウソのような本当の瞬間!”にて出ます!

 

同日に、西と東の2局で放映されるという快挙に驚いています^^

また、大阪には当日にスタジオに出向きまして料理だけ作りに行ってきます。

 

是非ともご覧いただける方は見てください。 

 

同時放映

ファイル 1726-1.jpg

昨日は、読売テレビ 関西情報ネットten. 毎週月~金曜日 午後4時47分~7時(生放送)のテレビ収録がありました。

放映日は4月26日(火曜)です。

あいにく東海地区では見ることができませんが、後日HPにてご覧いただけるようにしますね^^

 

そしてなんと、先日収録しました”嘘のような本当の瞬間!”も、テレビ東京系全国ネット 4月26日 火曜日 午後7時~9時が同日に放映されます。

 

関東と関西を中心に2局が全国でお店を紹介してくれるなんて凄いです^^

 

反響が楽しみです!  

 

サミットでこの脱皮伊勢海老を食材に使ってもらえたら世界中に知れ渡って、世界の食通の人々が新しい発見を喜んでもらえるのになーって思います。  

 

ファイル 1726-2.jpg

タレントの皆さんと記念撮影。 気さくな素晴しい方々で収録も楽しくできました。

ランディーズの中川さん 武内由紀子さん ヤナギブソンさんです。  ありがとうございました!

ファイル 1726-3.jpg

ミス伊勢志摩さん来店です! 

表紙へ戻る