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礼儀

先日、岡山県からカップルさん2名がお越しになりました。

すごくウイウイしかったので高校生なのかなって思ってましたら、21歳の大学生の方たちでした。(失礼しました)

 

ホテルが近くでしたし、最後のお客様でもあったのでホテルまでお送りしたのです。

丁寧にお礼を言っていただいて車から降りられました。 

そして僕が駐車場から出て行くまでお二人は見送ってくださったのです。

 

若いのに素晴しい方たちだなぁって感心しました。  最高に感激して、嬉しかったですね。 そんな人近頃いないもの。

 

見送りしてほしいんじゃなくて、礼儀正しい豊か心の持ち主がいることが嬉しかった。

 

当店では、旅行者のお客様に限り、お店の状況次第でこちらからお声をかけさせていただいて近場のホテルや駅にお送りするときがあります。  

でも9割以上のお客様は、ありがとうございますとお礼を言われてすぐさまホテルに入っていかれるんですね。

 

僕はタクシーじゃないのになと少し悲しい思いになるのです。

 

僕だったら見ず知らずの一見のお店で送ってもらうようなことがあったら(普通はありえませんが)、見えなくなるまで直立してお見送りするでしょう。

 

 

これは、当たり前の礼儀ではないでしょうか?

 

 

もし、人に送ってもらうことがありましたら、どうぞ時間の許す限りお見送りくださいませ。

 

それが礼儀というものです!

満員御礼

こんばんは。  週末も無事に終わりました。 ありがとうございます!

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岐阜県からお越しです。   遠路はるばると伊勢海老をメインに伊勢に来てくれました。

黒石一番、神宮二番って、神様には申し訳ありませんが嬉しいです^^ ご来店ありがとうございました! 

 

さて、9月も残すところ3日です。 月日がたつのが早いな~ 

 

もう忘年会時期だよ

満員御礼

こんばんは。  シルバーウィークも残すところ、あと明日一日となりました。

日本中、お天気もよかったこともあり行楽地はもの凄い人であふれました。

お店も、お正月に勝るほどの忙しさでした。 無事に終わってほっとしています。

たくさんのご来店心より感謝申し上げます! 

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どちらからきてくれたのか、忘れてしまいました? ごめんなさい。  

笑顔が素敵ですねー  この笑顔のおかげで、仕事の疲れが吹き飛ばされます。

ありがとうございました!

 

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沖縄からお越しです!  遠いですけど、またいつの日か会うことができたら嬉しいなぁと思います。

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愛知県からお越しです。 お子様が生まれましたので、わざわざ見せに来てくれました。

嬉しかったなー^^  ありがとう!  すくすくと成長されますようにお祈りしております。

 

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地元から友人が来てくれました。  かわいいお嬢さんに囲まれて、笑顔が一番いいやんかー お父さん^^  

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山梨県からお越しです。  礼儀正しい好青年の皆さんでした。 遠路ありがとうございました!

 

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先日、モーニングバードの収録がありました。  10月2日に放映されます。 ぜひご覧ください!

 

明日は、午前中だけ営業します。  頑張ります!

徹夜仕事

こんばんはー  もうすぐ日の出です。

弁当や料理・寿司などの仕出しがたくさんあるので、徹夜して頑張っています!

お風呂ですっきりしたので、また頑張ります^^

一人旅

こんばんは  台風の影響で伊勢は土砂降りの雨になっています。

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福岡県からお越しです。 20歳の誕生日の自分へのご褒美として伊勢旅行を計画されました。

台風直撃という悪コンディションでありましたが、これもまた旅の思い出です。

この試練の見返りにと、神様はきっと幸運をもたらしてくれることでしょう^^

 

最高の笑顔を見せてもらって、幸せな気持ちになりました。 ご縁に感謝いたします。

 

ありがとうございました!

電話帳広告

こんばんはー

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来年度の新電話帳です。  全ページ左上にプリントされています。  値打ちある投資でお気に入りです!

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中国産 松茸で、特別注文のSP スペシャルグレード。  一本一本丁寧に包まれている最上級品です。

土瓶蒸しは最高ですよ!

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9月の朔日餅は、おはぎでした。 美味しかったー^^

 

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奈良県からお越しです。 お似合いのカップルですね^^ 笑顔が素晴らしい!

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まゆです。 帽子いいね^^

食べログ

月々25000円で年間30万円もの宣伝投資を食べログにしています。

他に、電話帳・集合広告・新聞・フリーペーパー・情報誌・野点看板・HP管理など、情報発信のための投資は莫大です。

 

しかしながら情報発信はお店にも、お客様のためにも、美味しい料理を提供するのと同じくらい重要です。

 

費用のうち、食べログは最も高額になりますが、集客効果と情報発信の成果はもの凄ものがあります。

 

遷宮バブル時の1月に9968アクセスが最高だったのですが、なんと今月8月に11215という最多アクセスを更新しました。

 

遷宮バブル後のリバウンドで伊勢神宮参拝客は激減しました。 

それに比例して各販売店も軒並み売上げ減が続いています。

 

そんな中でも右肩上がりにある現状を誇らしいです。

 

火曜日の台風上陸時に、満席になるという珍事がありました。 

データを聞くと、その日食べログだけで621アクセスがあって、スマートフォンから543アクセスあったということです。

当日に携帯から検索してお店を訪れている証です。

 

食べログの効果はほんとに凄いです。 

 

 

また、HPアクセスは一日平均600あり、食べログアクセスは平均300あります。

 

あらためて、インターネットの効果は凄いなって感心しました。

 

では、明日も頑張りますので宜しくお願いします!

 

おやすみなさい・・・・  

 

 

 

 

原点

こんばんは、今日も無事に終わりました。 ありがとうございます^^

最後のお客様は、大分県からと山形県からのお客様でした。

 

第一に、”遠い所から、ようこそお伊勢さんへ来てくれてありがとうという”感謝の気持ちが沸いてきます。

そして、次にお食事場所として僕のお店を選んでくれた事に感激します。

 

また、別れ際には、よくこんな事も考えます。  

もうこの人たちとは一生会うことはないのかなぁって、寂しい思いになります。

もしそのように感じたら、どうかこれからの人生も素晴らしい日々となりますようにととなえています。

大げさで笑われるかもしれませんけど、ほんとに悔いのない出会いにしたいのですね。

 

接客業の基本って、お客様は神様ですというのではなくて、僕は体等に考えてます。

ただ、お客様であろうとなかろうと、出会った人はみんな尊いモノであると考えますので大切に向き合います。

 

ここが商売の原点=生きる原点でしょうね^^

 

たまには、真面目に語ります! (笑)

 

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書家 北谷ご夫妻と記念に!

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倭町豊友社 バーベキュー

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早朝参拝 宇治橋日の出

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宇治橋の横にある柱ですが、これはこのように流木を止めるためにあるのでした。

凄い知恵ですね。 

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内宮で初めて見た。 鹿の親子、美しかった!

台風

おはようございます。 

台風が心配ですね。 各県で被害の出ない事を願います。

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大阪からお越しです。 海鮮石焼ビビンバを気に入ってもらいました。

彼女達の趣味は、ダイビングなのですね、海の話で盛り上がりました^^ 

また、遊びに来てください・・・

 

今日も、実りある一日となりますように! 

早朝参拝

こんばんは^^ 週末無事に終わりましてほっとしています。 ありがとうございます!

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お盆も無事に終わりましたので、お礼に伺いました。  ジュエリーの世界競技大会4位になった22歳の女の子も一緒です。

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この明るい笑顔の裏で、世界4位にもかかわらず大きな挫折を味わっています。 

リセットするためにも早朝参拝に行こうと誘ったのでした。  

 

上野さんにも励ましの言葉を頂いて、きっと頑張れる事と思います。  

挫折は成長の元です。 前向きに自分を信じて頑張ってくださいね^^

 

心の整えは神宮に、体の栄養補給は黒石にお越しください! いつでもお待ち申し上げております^^

 

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大阪の常連様です。 交通費・宿泊代・大切な時間、色んな問題を調整してくれてわざわざご来店くださいます。

ほんとに嬉しくて、いつも感動します。 ありがとう。

二人の笑顔を見て、大きな喜びを感じます。   感謝です!  次回はワインを飲みましょう^^

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関ジャニファンの女の子達です。 キンキの煮付けは相変わらず人気です!  錦戸君のお陰です^^

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静岡県からお越しです。  

お店を選んでくれてありがとうね^^ またいつの日にか、お顔見せてください。。。

 

 

 

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