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お食い始め
おはようございます。 本日も快晴の伊勢です！ Tシャツ一枚で過ごせる陽気になっています。
５連休明けの土曜日は朝から体調を崩してしまい、お隣さんの病院で点滴のお世話になり、熱を下げる頓服も飲んで、何とか無事に仕事をこなす事が出来ました。
つらかったよ～～ 疲れがでてしまいましたね。
今日はもう全快バリバリですので ご安心を・・・
お食い始めで地元から来てくださいました。 伊勢志摩地方の慣わしとは言え、県内の方々がテレビなどで情報を知って、食べに来られる方が多くなってきてるのが現状です＾＾
でも”げんかつぎ”って大切だと思います。 神様に見守られて、安心してお産にのぞめることは、何よりも心強いことでしょう。
大きな瞳の元気なお子様が生まれること間違いなしですよ＾＾ 頑張ってくださいね。 僕も心から願っていますので・・・
ご来店どうもありがとうございました！
皆さまにとって今日も実りある一日になりますように・・・・・
燃え尽きた
こんばんは~ 連休終わりました。
伊勢は去年から遷宮で忙しくて、この連休が大きな節目になると思われています。
全国からたくさんのお客様が来られましたが、単なるお伊勢さんブームで終わってしまい、これから先は反動で閑古鳥が鳴いてしまうのか？先行きが興味深いです。
僕については、遷宮に照準を合わせて一儲けしようなんて考えは全くなくて、逆にそういう込み入った時こそ、お客様に対してどういう向かい方ができるのかなって、自分に対してハードルを上げて日々を過ごしてきました。
そんなあわただしく，いまだかって経験したことのない毎日を無事に乗り越えられたことに対してほっとしています。
お客様に対して感謝の気持ちと、一緒に頑張ってくれた従業員のみなさんに”心からご苦労様でした”と言います。
また、食材を提供してくださる会社さん、従業員の方々すべての皆様にご協力いただいた事、感謝申し上げます。
どうもありがとうございました。
今の心境は大げさに言うならば、オリンピックが終わった後の選手の気分かな。。。。」
燃え尽きました！ （笑）
１２日から５連休をとって心をリフレッシュし、またお盆に照準を合わせて気持ちを高めてゆきます。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
群馬県からお越しです！ご来店ありがとうございました＾＾またいつか来てくださいね・・・
満員御礼
こんばんは～ 今日も無事に終わりました。 連休もあと一日頑張ります！
秋田県から来てくれました。遠路ありがとうございました＾＾ 気を付けてお帰りください！いつか会える日を楽しみにしています！
再来店ありがとう。 嬉しかったです。 やっぱり機能的な車が良いのではないでしょうか^^ また会える日まで・・・
ゴールデンウィーク始まり
今日はあいにくの雨模様です。
昨日は大量に仕入れまして、仕込みするのに２日がかりでした。
愛知県からお越しです。伊勢海老が脱走してワイワイ言ってました。 楽しかったですね～
満員御礼
こんばんは~ 週末も無事におえることができました。 ありがとうございます！
いよいよゴールデンウィーク突入です。 がんばるぞー
こころざし
先日、山口県と名古屋市在住のお客様が見えました。いとこ同士の仲良しさんです。一人は、医療の道に、もう一人はジュエリーの道へと就寝されています。後者は、大会での日本一を目指した後に世界へと羽ばたく目標をもっておられます。そんな彼女の志が胸に響きました。志を達成するための努力は並み大抵のものではないでしょうが、苦労を苦労と思わない事が、成功に近づく秘訣の一つであると僕は考えます。いつの日かブランドを立ち上げた時一報ください。あなたの夢を戴きたいと思います！
頑張ってください。 ありがとう＾＾
故障
近況報告
こんにちは、真夏のように暖かい日です。 お部屋で初クーラーつけましたが、やっぱい寒いですね＾＾
竹の子ゆがきました。 煮物や他、色々使います。
先日、ガレージをお掃除して冷凍ストッカーも移動したんです。そしたら焼け焦げたにおいがして、機械も調子が悪かったんです。
原因は、タコ足配線によるものでした。 もう少し発見が遅れたら火事になってフェラーリとポルシェが燃えてしまうところでした。
惨事にならなくてよかった。
みちるが伊勢球場で試合にでました。 細い～～～ でも可愛い！
内野ゴロで凡退。 次回ガンバレ！
エース宮原君カッコいい。 五十鈴中の大黒柱です。 頑張ってください！
4月病
こんにちは～ ブログご無沙汰です。
４月に入り、お店は急に静かになりました。 半年以上に渡り今まで経験したことのない異常な忙しさの日々でしたが、今日は休日でも暇です。
このあまりのギャップに、モチベーションも急降下、のんびりと良いのですが、やる気が全くでません。(お客様には申し訳ありません）
燃え尽き症候群ですよね・・・きっと。
軽いうつのような・・・それは冗談ですが＾＾
４月末からのゴールデンウイークには、また忙しくなってきますから、しばらくはダラダラと息抜きをして、またモチベーションを上げていきたいと思っています。
眠い～～～
ダラダラ最高～～！
しばしの休息お許しくださいませー＾＾
ギャラリー
こんばんは～ ３月も最終日になりました、今日も無事に終わります。
毎日忙しい日が続き、また伊勢海老も連日連夜にかけて、盛んに脱皮が行われたために睡眠時間もとれなくて、厳しい日々でしたがなんとか気力で乗り切りました。 ４月になれば少しは余裕ができそうです＾＾
水槽を囲んで、脱皮の瞬間を見守るお客様たち！ 最近こんな光景が多いのです。
脱皮の瞬間は、毎回と自然に拍手が湧き上がっています＾＾
記念にと、写真や動画を撮られたりして喜ばれています。
大阪から、脱皮海老をお目当てに食べに来てくれました。 遠路ありがとうございます、感謝です！
鮑のつがいを食べて、元気モリモリで間もなく出産をむかえます。 頑張ってくださいね！
笑顔サイコー！ お店を憶えていてくれてありがとうー＾＾
大阪からの常連様。 ”黒石スペシャルコース”いつでも作りますよ～～ また来てね！ ありがとう＾＾
愛知県からの常連様。 出産頑張ってね～
落ち着いたらベイビー連れてきてね、泣き叫びOK ですよ＾＾ 楽しみにしています！
お客様の笑顔のお陰で、疲れも吹き飛ばされ、また元気がでてきて、頑張る・・・
そんな幸せな日々の繰り返しです。 感謝