記事一覧
地酒
こんにちは。
観光客のお客様は料理はもとより、地酒を楽しみに来られる方もたくさんいます。
今日のお勧めはこちらの二本です。
伊勢錦とイセヒカリを原料にしています。
ネーミングもストーリーも素晴らしい、極上の地酒です。
伊勢海老にアワビを食べて、こちらの地酒をあわせて飲んでもらったら最高ですよ^^
ご来店お待ち申し上げております!
NZから最強助っ人来日
身長 190センチ。 声は福山。 顔は福山以上。
8月末までいます・・・・ 必見の価値あり!
青森からお越し! 就職決まって、初給料で伊勢来てくださいね~ 約束だよ^^
静岡からお越し! 三重高校惜しかったですよね・・・ 常葉菊川高校応援します^^
ご来店ありがとうございました。
午後からも頑張ります!
脱皮伊勢海老
おはようございます^^
脱皮伊勢海老のバター焼きです。
つのが柔らかいから真っ直ぐならなくて、くるくると丸まっているでしょう。
もちろん、つのも足も頭も丸ごと全部食べられるのですよ。
昨夜のお客様も美味しいって喜んでくれていました。
岐阜県から日帰りで、伊勢に遊びに来てくれました。
またいつか、お顔見せてくださいね~ ありがとう!
今日も頑張りましょう・・・・
つがいあわび
こんにちは^^ 西日が暑いですね~
県内より”つがいあわび”を食べに来てくれました。
大きな瞳の元気なお子様が産まれてきますよ・・・
お参りもされたし万全の体制です^^ 本番頑張ってください!
男の子が産まれるといいですね。。。でも女の子の予感です。
また、いつかお立ち寄りください、お待ちしています!
珍しい”めたかあわび”が入荷です。 早いもの順ですので、食べたい方はお急ぎください!
夏用、海鮮石焼ビビンバのお味噌を作っています。 凄い量ですが、あっという間になくなります。
宝くじ購入しました。 ジャンボにロト6とロ7です。
全部当たると10億以上ですよ^^ やった~~~
市場の”かねまごカフェ”ご主人です。
いつも、ご馳走様です! ありがとう^^
さぁ、夜も頑張ります!
食べ歩き
こんばんは~ おかげ横丁に新規オープンした、お寿司屋さんに行ってきました。
美味しかったですよ^^
生しらすとあん肝握り頂きました。 美味しい
二階は合い席の座敷テーブルです。
単価は明朗会計で安い方だと思います。
一品料理も魅力あるメニューを揃えていますね。
さすがに、値段表記なしは、怖いですね^^
僕の感想ですが、雰囲気も味も良いし、大変いいお店だと思います。
ただ駐車場が近くにないのが大欠点ではないかなぁ・・・・
一度、食べに行ってきてくださいね~
午後は、洋食です。
久しぶりにナローちゃん動かしました! 年月がたつほどに、カッコいいですね。 凄い車です^^
扇や定食 2500円 食べました。 伊勢海老もついて、お値打ち感あります。
食べに行くと、ほんと色んな勉強になります。
早松茸
こんにちは^^
中国産の早松が入荷しました。 松茸の土瓶蒸しに使います。
今年は為替レートの関係で2割から3割ほど高値になるそうです。
伊勢海老大量入荷しました。 これで、週末は乗り切れそうです。
禁漁期で、品薄のため入手が難しくなっています。 伊勢海老は予約をお勧めしています。
淡路島は国本水産のブランド鱧を使っています。
極上鱧も、バッチリ入荷済みです。
極上はも入荷
こんばんは~ はもの季節になってきました。
今日は、いいサイズの丸々と太って脂のたっぷりのったはもが入荷しました。
はもは、食べてみるとほんと美味しいんですよ~ 一度チャレンジしてくださいね^^
大阪からお越しです。 また是非お立ち寄りくださいませ!
ご来店、ありがとうございました。
特大伊勢海老
こんばんは~ 今日も無事に終わりました^^
大阪は岸和田より、幼馴染5人組のご来店です。
スペイン村で遊んでから、伊勢に来たら"伊勢海老を食べないと帰れない”と寄ってくれました。
岸和田っ子は、やっぱり太っ腹です。。。
一番大きいのをご注文されましたよ^^
伊勢来たときは寄ってくださいね~ 今日はありがとう!
みちるは、土日は、クラブチームで頑張っています。 平日は、中学で陸上をしています。
バッティング練習ですが、隣の2年生デカ過ぎませんかー まるで、大人と子供ですよ^^
走塁練習です。
小さい体で、よく頑張っています。
がんばれ~ みちる!
本日のおすすめ料理
一年を通してのグランドメニュー以外に、季節料理で本日のおすすめを用意しています。
200品目ほどあると思います。
夏の”岩かき”が入荷しました。 ”海のミルク”と呼ばれて濃厚な味わいで喜ばれます。
おこぜも旬の時期を迎えます。 薄造りや空揚げが最高です。
そして、おこぜは初節句のお食い始めにも使われる縁起物のお魚です。
刺身用に、珍しいサツキマスを仕入れました。
海や湖に生息するのがサツキマス。 河に生息するのがアマゴと区別されます。
さっぱりと、舌触りのよい身質で、大変美味です。
夜も頑張りますーー^^