１０月から１２月は、生の本マグロが食べれるベストシーズン。しっとりとした舌ざわり、しつこくない脂に、深みのある味わい。さすがと思わせる大間のマグロ。堪能しました。 青森市内から１５０キロ(車で３時間）、陸奥湾の最先端にある大間崎。目の前に見えるのは函館、本州と北海道をつなぐカーフェリーの港がある。 目の前に海が広がる、素晴らしいロケーションの民宿。ちなみにお部屋は”海峡の間”でした。(笑) 昆布の生産も最盛期 本州最北端の日の出 ダルマも見れた 人生でも三本の指に入る美しい日の出でした。旅の４日間は最高のお天気に恵まれましたが、今思うと初日のこの朝陽が全て良い方向への導きであったように思います。　感謝

北海道はニセコから、ラフティングのガイドでお世話になりましたネパール人のビマル君を伊勢に招待しました。という訳で、何十年ぶりかで、鳥羽水族館に行って来た！　 日本に存在する貴重な３匹のラッコちゃんの内の２匹がいます！動物園で言うパンダ的な人気者ですね！　大人気でした。 ラッコちゃんと言えば、やはりこのポーズ。お腹の上で貝を割って食べています。 ラッコちゃんと記念撮影！ アシカショーも大人気！ 伊勢海老の特大ばかりを揃えています。どの海老が脱皮近いか探した(笑) 伊勢湾でとれる深海に住む、タカアシガニ。カッコいいー エクシブでランチ！　ここのロケーションは最高。会員でなくても食事はできるので、皆様も是非行ってみてー！ 伊勢ならではの、伊勢海老のパスタ 仕事も体験してもらった。 １９歳の時ネパールから出稼ぎにきて、８年目の２７歳。ちょうど自分の子供達と同世代・・・彼はお父さんの顔も知らずにお母さんが大変苦労して育てられたそうです。数年前のネパール大地震では家が全壊して、家の建て替えを彼の稼ぎを中心にされたそうです。日本に来て北海道から他県に旅行もしたこともなく、仕事詰めの生活です。ほんとに彼の体験談を聞いてると心を打たれる事ばかりです。苦労が実り、将来に幸せをつかんでくれることを願います。来年は彼に同行してもらい、エベレストにトレッキングに行く予定です。数時間のラフティングがこのようなご縁に膨らんでいくなんて摩訶不思議ですね。人生はほんとに面白い＾＾

神宮、最大のお祭である神嘗祭（天照大神に新穀を奉り収獲の感謝をささげる）が１５日・１６日に行われます。恒例である町の幟を立てました！　 倭姫命の御陵がある町、倭町　やまとまち。　小さい町ですが、倭姫宮お膝元の伊勢の聖地のひとつです。

町内にあるお寺さんの跡継ぎに、新しい住職が誕生します。料理の道も、どんな世界も最初は大変の連続であるかと思いますが、努力を積み重ねて自分の目指すお寺を作り上げていってもらいたいと願います。個人的には昔のように、お寺や神社で子供が遊ぶような光景が見れたら嬉しいなあと思います。微力ながら、お寺と町民や地域とを上手く橋渡し出来るようにお手伝いが出来たらなあと考えています。 ニュ―ジーランド在住２０年の経歴を持つ異色の住職！　その手腕が楽しみでなりません。まずは英語でお経を翻訳して聞かせてくださいね＾＾　頑張ってー、なお！ ５０歳を過ぎても趣味のボクシングで汗を流し、大会にも出て好成績を収めている後輩は、僕の誇りであります。　私も少しは見習い、お腹を削らなくてはなりません(笑)　今日も実り多き一日となりますように・・・

先日、またまた東京出張がありまして、次女えりいのマンションに一泊お世話になりました。まゆさんは、掃除もせずに寝てるだけでした。さすが長女の貫禄(笑) 浅草まで徒歩で５分という好立地。家賃は１１万円。田舎の一戸建てローン以上の高値です。さすが大都会！　会社の住宅手当もまた破格で、驚くしかありませんが、高援助の代償は簡単ではありません。会社に貢献し利益をもたらすことに、弱音も履かずに、毎日必死に働いているえりいの姿が目に浮かびます。えりいは三番目ながら、実質小野家のエース(笑)　えりいだけが頼みです(笑)　小野家の躍進のカギを握るえりいに是非とも頑張ってもらいたいと小野家一同願っております。(笑)　えりいもっと頑張ってな！ えりいの近所のフレンチで夕食。雰囲気も最高、やっぱり都会はセンスが違います。 美味しい食事と、家族の場を与えてくれました素晴らしいシェフとマダムに感謝。ご馳走様でした！ 外国人で大賑わいな浅草。何か国の人を見かけたんだろうか(笑)　楽しすぎました！ 大都会　東京！　大きな刺激をもらいパワーアップします！　今日も実り多き一日となりますように・・・

４時半集合で、渡会町の川に遊びに！　６時から川にはいるなんて普通はないですが、９時から仕事なのでそれまでに帰るとなると逆算してこの時間に・・・(笑) 朝陽をいっぱいに浴びて 寒さも吹き飛ばす、自然の素晴らしさに、朝からエネルギーチャージ満タン！　今日も実り多き一日となりますように・・・

６時集合で、仕事前に４０分移動して渡会町の川で遊んできました。 川ガールと共に！ 早朝で冷たいと思いきや、猛暑によって川の水温も丁度よい加減です。シュノーケルで小魚を追っかけたり、岩から飛び込んだりと夏を満喫！ カレンも一緒に楽しめた。 笑顔が弾けた美しさに、元気もらえそう！　ありがとう お昼から脱皮海老を食し、セレブなランチタイムを過ごしていただきました！　ありがとうございます

月曜日から５日間、北海道へ出張に行きます。地方のお得意様と会ったり、仕入れ先を訪問したり、市場を視察したり、気になるお店で食事したりと、遊びのようで実は凄く重要な時間を過ごしてきます。普段は、観光のお客様を受け入れる立場にありますが、外に出たらこちらが旅行者の目線に逆転します。季節やお客様のシチュエーションや気分によって、どういう接客や料理を求めているのかを予測する能力を養う事が経営者として非常に重要ですし、これは絶対にしてはダメだという所も確認と学習をしてこなければなりません。お店で、経営戦略を考えるよりも、外からお店を見ることの方が早く、大きな収穫を得れます。また新しい発想や構想のヒントも突然に降って湧いてくることも多々あるのです。なんかバカンスを肯定するような言い訳に見えるかもしれませんが、リフレッシュと新感覚の発見には、旅が一番です。 そんな旅費を安くお値打ちに、楽しくバックアップしてくれるのが、”ジャルダイナミックパッケージ”です。 一人旅でも割高にならないし、何よりも凄いのがレンタカーが安い。保険が込みで一日５００円とかあります。タダより安いのです。 また、観光施設や食事も破格な割引があったりして、そのオプションを巡るだけでも楽しいものです。 とにかくお値打ちですので、ブログを読んでいただいた方々も是非とも利用されてください。大阪から屋久島まで直行便もありまして、二泊三日でも十分に楽しめます。飛行機と二泊とレンタカーで５万円くらいで行けます。ポイントは、早く予約(三か月前）することですね。

連休も無事に終わりました。ありがとうございます＾＾　少し体力に余力がありましたので、３時間睡眠の４時半起きにて、朝熊山（５５５ｍ　３．９キロ）に行って来ました。オレンジ色の日の出も素晴らしかったし、風も心地良く吹いてくれて、登りやすい環境で有難かった。 ４人の山ガールと登山。 皆より重い２０キロの脂肪はかなりのハンデでした(笑)　ゆえに、最後尾が定位置は仕方ない！ 山の神　浅間神社にごあいさつ 途中に見える素晴らしい景色が、疲れを吹き飛ばしてくれます。 道中に多くの立派なお地蔵さんがありますが、一番光り輝いていた１２丁目のお地蔵さんを記念撮影。 ２２丁目に見晴らしの良い準頂上があって、そこで一息ついた後に頂上の八大龍王社を目指します。こちらの頂上では、まゆさんに龍神祝詞をあげていただきました。神様に通じるかのような素晴らしい祝詞でした。感謝　汗をいっぱいにかいて、疲れよりも爽快感に支配され、最高のリフレッシュができました。さあ、今から仕事も頑張ろうー。今日も、さらに実り多き一日となりますように・・・

玉川温泉の源泉 湯治で有名な、温泉の聖地　玉川温泉。念願を叶えることが出来ました。源泉１００％のお湯は、濃い過ぎて体にピリピリきます。 国内最高峰の岩盤浴を体験しました。体中が温まり、ほんと気持ちいい。　基礎体温が上がり、強い体に再生されます。 秘湯の会　乳頭温泉　鶴の湯　大人気で日帰り入浴はできますが、宿泊予約困難な宿です。 秘湯の会　夏油温泉　げとうおんせんと読みます。 山奥にある、これぞ秘湯というロケーション抜群の温泉でした。 秘湯の会　鉛温泉　珍しい立ち湯で、無色無臭ですが、凄く良い湯でした。　さすが５００年の名湯 大谷君の母校も観光地となっています！校内侵入は厳禁(笑)　東北地方は、やっぱり温泉が目玉かなあと思います。温泉好きならたまらない地場所です。雪景色の露天風呂なんて最高だろうなあと想像します。