火曜日出発　名古屋からJRで３時間半の長旅でしたが、特急しらさぎグリーン車では、久しぶりに読書したりと快適に過ごせました。　　気がつけば、車窓は雪景色～雪を見るとなぜか、感激します！

さて、富山駅に着くと知人のお出迎えです。　この方は僕のお店の常連様だったのですが、（４年連続でイセエビを食べにきてくださって）いつの間にやら友人になってしまいました。

そして今回の氷見ぶり研修と彼との再会をかねて、やってきたのです。

早速ですがお昼に、郷土名物の”氷見うどん”を食べました・・・こしがあって、滑らかな舌触りの麺で美味しかった。

お次は氷見にある海鮮館、フィッシャー　マンズ　ワーフへ

今年は大漁、去年の１０倍だそうです！

富山と言えば、薬屋さん・・・・老舗のお店へ見学に！

本場、ぶりしゃぶスマイル見てください。夜には彼の行きつけのおすし屋さんで、お目当ての”氷見寒ぶり”を堪能しました。

厚切りぶり身は、脂がほどよくのり、しつこくなく、いくらでも食べられます。　　あと、富山名物の白えびと白バイガイ・甘えび刺身も最高でした！

マジで～二日目朝、外は一晩にて雪景色と変わりました。

ホテルのレンタルパソコンで、氷見の食べ歩くお店と魚屋さんを探していると、テレビの”はなまるマーケット”で”氷見ぶり特集”をやっているではないですか＾＾　　すぐさまお店をチェックして予約を入れました。

”しげはま”さんというお店で、創業８０年　家族で営み、現在は３代目さんが切り盛りしています（二代目さんも健在です）

ぶりコース（二人前）１０５００円ですが、腸から、皮、肝、エラ、身、がらと全ての部位を使いこなします・・・・どれも、旨いかった＾＾　　驚いたのは、３日煮込んだというぶり大根は、中骨まで全部食べることができるんですよ～　僕もやってみよぉ！

エラの唐揚げも珍しい～

またまた、氷見うどんもいただきました。　　割烹なのに麺類？と思いましたが、地元民が食べて愛する、郷土料理だからこそ自身をもって、メニューにのせているのでしょうね。　　僕も伊勢うどんおきますよ・・・地元の誇りですもんね＾＾

そして三代目さんから、仕入れルートを教えていただいて、いざ商店街へ向かいました。

ぶり・のどぐろ・氷見たら・やりいかなど注文しました。

鯨をお土産にくれましてね・・・夜に食べて～っと＾＾　　なんともいい人でした！

これぞ、氷見の寒ぶりです

氷見ブランドのたら白子入り。

高級魚の、のどぐろもあります！

 

 さあ～送られて来るの、楽しみだぁ～

さ～、送られてくるのが待ち遠しいなぁ

 

温泉に行きました～　　露天風呂に入りながら、夜空から雪がシンシンと降ってくる、外は雪景色　　　たまりましぇ～～～～ん

夜は、軽く焼き鳥屋さんへ、友人が用意してくれてた大吟醸の地酒も美味しかったぁ～

 

 

 

 

 

 

娘が、最近ケーキ作りにはまっています

今は、月夜なので脱皮時期なんですが、またまたダブルで脱皮しました。

お造りですが、柔らかいので頭もこうして唐揚げにして、丸ごとたべられるんですよ

関東からやってきてくれました・・・稲田君、ありがとう＾＾

今日はお休みで神宮初詣～有料ガイドさんを頼んで、じっくり勉強しながらお参りをしてきました。

伊勢に住んでいながら神宮の事は勉強不足でわからずに、逆に県外の方のほうがよく知っていて、恥ずかしく思う事があります。

こちらは、皇大神宮の御正殿に向かう階段の手間にある建物で、お供えに使うあわびを調理するところだそうです。　年間１０００個以上が使われてます。　　神様の一番のお供えとして使われてきた、アワビは古代より不老長寿の薬として言い伝えられてきました。　だから妊婦さんが食べると、綺麗な瞳の赤ちゃんが生まれると言う風習の根源となっているわけです。

もっともっと伊勢の歴史を学び知り、真の伊勢人とならなくてはなりません。　　伊勢音頭も踊れるようにならないとなぁ～

 

大寒波に負けることなく、この青空の下（激寒やけど）、スピリッツ初となる主催試合はとり行われました。　成績はおしくも準優勝！

主役の子供達、そして参加頂いたチームの関係者様またご父兄の皆様方、悪天候の中でしたが参戦ありがとうございました。　　いつも呼ばれてばかりで、主催者サイドの大変さなど、はかり知るよしもありませんでしたが、今回は大変勉強させて頂き、そのご苦労の大きさを身にしみて感じる事ができました。　　今後はそういう学びを心に刻んで、これからも、他チームの皆様方との交流を大切にしていかなければと、みんなで話し合った次第です。

そして、僕は力になれませんでしたが、岩山さんをはじめ中心的に企画してくださった係りの皆さん本当にお疲れ様でした。　上手く言葉では言い表せませんけど、感謝の気持ちでいっぱいです。　　ありがとうございました＾＾

僕は”組長”と呼んでる、浜口コーチはレイバンがお気に入り・・・レイバンだけで１５も持ってるそうですよ～　（サングラスの下は、凄く優しいお目メをしています）

さて、お楽しみの打ち上げが始まりましたよ～なんと６時間飲みっぱなし。　中でも”スピリッツ飲兵衛女子会”とも名づけましょうか、酒好きが多いのにビックリ＾＾　　今までは、男子中心でしたけど、これからの時代は夜も母強し！　

でも、”お酒の宴”って大事だし、いいわ～最高ってつくづく感じました・・・普段言えない事や見せれない姿を表現できますものね＾＾

 

僕は、ほんとみんなと共有出来る時間をとれていないことに、いつも後ろめたさを感じています・・・でも心の中は熱い思いでいっぱいなんです。　　今後は宴席など共有できる時間を僕なりに設けて、皆さんと身近に感じてもらえたらなぁと考えています。

明るく陽気で、頼りになる辻原さんです、いつもありがとう＾＾

スピリッツ１期生の、のぶゆき。　一気飲みご苦労さん！

長谷川代表の話しで、今まで出一番嬉しかったこと。　　部員が減って、チームの存続危機に陥った時にひょんなことから声をかけて入部してきた生徒が、一期生であったのぶゆきの子供だった事を後で知った時の感激は忘れられないという。　　

代表は人のつながりこそが一番大切、そして嬉しさがあると・・・・

 

今回、みんなが一つになり大成功を遂げた経験は、まちがいなく皆の”人生の糧”となりうるでしょう。

 

最後はやっぱり、”みんなに感謝”です　　　　お疲れ様＆ありがとう

また昨日は遅くに帰ると、えりいがお母さんに手紙を書いていました・・・・いい子でしょ＾＾・・・・僕にはないけど＾＾

 

 

 

倭町　新春恒例の餅まきが盛大に行われました・・・・今年は過去最高の人出でした。

餅まきが始まると、皆さん目の色が変わります＾＾

子授かりの神様と子育て地蔵さんがおまつりされている当神社は近年パワースポットとして注目されています。

去年、新潟県から来られた方に子供が授かったそうです、今年はその新潟からや関西、愛知、四国といった遠方より祈願にこられました。

そのご利益のある御餅がこちらです。　

男性と女性の性器を形どって町民が作ります。　男性は紅餅を、女性は白餅を湯に溶かして、願いを込めて食べると子供が授かります。　　もっともっと神社が有名になって、たくさんの方々に足を運んで頂いて、ご利益が届くようにと、僕もPRしてゆきます！

えりいは習字を初めて半年ですが、めきめきと上達してきました～ガンバレ！

名古屋からの常連様・・・いつもありがとう＾＾

今日も脱皮伊勢海老誕生しました！

年末に山商時代の同級生がお店に来てくれました。彼女は、兵庫の垂水というところに住んでいます。可愛い娘さんも一緒でした。

彼女が撮影してくれました・・・さすがにプロです。今までに何人もに撮ってもらった中で一番の仕上がりです。

ふぐの唐揚げ  旨そう～

そして、これは伊勢神宮の宇治橋の鳥居から眺める日の出になります。　神宮を作った大昔の人はここまで計算していたのですね、凄いです。

やっと時間に余裕ができたので、息子たちと遊びに・・・

みちるも、少しづつ飛ぶようになってきましたよ

関西では馴染みのない”もんじゃ焼き”ですが、美味しかったですよ～

定番のお好み焼き　　旨そう～

 

子供達は冬休みといっても何処にも連れて行ってあげれません、おまけに仕事の手伝いをさせる毎日ですが、これが自分たちの境遇なんだと伝えます。

 

また　何処にも行けなくても、家族みんながいつも”一つ屋根の下にいる幸せ”を話します。

 

” やる時はみんなでやる”これが我が家の家訓のひとつです！

 

今朝、悲しい知らせが入りました。　小学校時の習字の塾の先生が亡くなったのです。　年一回の年賀状のやりとりでしたが、その時にいつも思い出すことがありました。　先生なくして今の僕はありません・・・・

ある日、習字の塾中に体験の親子がやってきました。　　僕を含めて仲良し三人は、調子にのって普段より騒いだり、少しかしこまっている先生をからかったりしたのです、そうした授業風景を見た親は、こんな塾にはいれられませんと断ったのです。そうしたら先生は、僕らを責めるでもなく、その親に”この姿がありのままの姿です、この子たちは素晴らしい子供たちだと、その親に言い返したのでした”

この瞬間、えらい迷惑かけてしまったぁ・・・・塾生が増えれば先生も生活が楽になったのにと反省しきりに。（先生は体が弱くて、重労働ができないので塾だけで生計をたてていました、だからすごく質素にしていたのです。　それでも一軒家を新築して、ローンもたくさんあったはずでした）

でも子供心に先生の愛情の大きさが伝わったときでもあったのです。　　すごく嬉しかった　先生が好きでしたが、大好きになりましたもの＾＾　　この日のことは、今でも昨日のことのように思い出されます。

あの時、”お前たちのせいで、塾生を一人減らしただろうと怒鳴られていたら”今の僕とは違ったと思いますから。。。。

 

人間の素晴らしいところのひとつ・・・・・さまざまな形で愛情というものを人に与えられること　　

 

そしてそれを感じたもの、与えられた人は、いろんな形で勇気や力に変わり”生きる糧”になる。

 

２４日にお亡くなりになる前に、書いていただいた年賀状です。　

先生に最後にかけていただいた言葉を励みに、また先生の愛情の教えを伝え、そして先生とのたくさんの思い出を胸に刻んで、頑張って生きたいと思います。

 

 ありがとう、東先生　安らかにお眠りください

 

新年、明けましておめでとうございます。　　旧年中は大変お世話になりまして、ありがとうございます。

地元の本願寺さんへ、今年も除夜の鐘を打ちにいってきました

お参りをすませてから、早速に年越しそばをいただきました

こういうシュチェーションでの食事は最高に美味しく感じられます

白鷹で乾杯・・・・一年、おつかれさん

かがり火は暖かいよ～最高

先日、台湾からお客様がみえました・・・土瓶蒸しのオーダーには驚きでしたぁ＾＾

 

さて、去年も良い一年をおくらせて頂きました、人生の中で忘れることのない一年です。

 

今年もしっかりと、堅実に足場をかため、太く長い根っこを伸ばしてゆきたいと決意します。

 

どうぞ、宜しくお願いいたします。

 

 

 

真由と実千瑠の誕生日会

クリスマスと言えば、昔から”もも焼き”が定番だった・・・・ご馳走だったもんね＾＾

今年のみちるのオーダーは伊勢海老でした。（鬼瓦焼きとバター焼き）　　真由は明日にうに丼をオーダー。

お母さんの手作りケーキです。

友達を呼んで、みんなで楽しそうに盛り上がっていました。

ひかるとみちるは、仲良しでいつもひっついて寝ているんですよ・・・仕事が終わって、二階に上がり子供達の寝顔を見るのが楽しみです。

えりいの寝顔も可愛いのです＾＾

今年もいいクリスマス＆お誕生会になりました・・・感謝！

さて、愛知県から来てくれた可愛い三人様です・・・渋滞の中遠路ありがとうございました＾＾

 

それでは、今日もこの辺で、おやすみします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

買ってしまったぁ～当選日まで”夢見代金”とわかっちゃいるのに・・・・こんなときこそ神頼み！

宝くじ買ったよ～って母に話したら・・・・私はここにと（トイレの中）。　　運が付くようにと願いを込めているらしい・・・・負けた＾＾

１２月も終盤にさしかかり、１日休んだだけでフル回転で頑張ってきましたが、さすがにバテテきまして、水曜日にはパワーアップ注入に点滴うってきましたぁ・・・・・元気バリバリになったよ～＾＾

ふぐも水槽に５０本はいっていますよ～寒さも厳しくなって来ましたが、そういう時こそふぐ鍋最高です！

先日、友人のお宅に招待されてチーズフォンデュをいただきました＾＾美味しかった～元気モリモリ！

名古屋の友人ご来店です、いつもありがとう＾＾　　よいお年を！

 

明日は次男のクリスマス会をするらしいです・・・賑やかになるだろうな～　　ちなみに１２月２５日は長女と次男のダブル誕生日なのですよ、凄い偶然でしょう＾＾

 

では、おやすみなさい