連休も無事に終わって、ほっとしています。　　たくさんのお客様にご来店頂きました、また新しい出会いがいくつもあった事にも感謝致します。　　

お客様との会話が大好きな僕です（おしゃべり好き）が、忙しすぎるとお話にいく時間がありません。　　料理だけではなくトークで楽しい思い出を残してもらうことも僕の願いなのですが・・・＾＾　

 

大学時代の２０数年前に北海道一周の旅をしました。　　寝袋をもって駅に野宿したり、ヒッチハイクをしたりの一人旅です。

そんな貧乏旅行の３週間で、２度も居酒屋の店主さんにおごってもらったことがありましたが、その時の大将との会話が楽しかったこと・・・いまだに忘れることはありません。　

幸いにも僕はこうして、行くさまざまなところ（北海道　夏冬一周とニセコスキー場ペンション居候・長野　八方尾根スキー場喫茶店居候・小豆島自転車一周・四国　四万十川　ゴムボート川下り・西オーストラリア一周一人旅（ダイビング免許取得）・ダイビングにパラオ・ポナペ・ハワイ２回・グアム２回・サイパン・そして海外旅行はスペイン２回（バルセロナとマドリッド）では一人旅と新婚旅行・アメリカはワシントンとニューヨーク）などで、たくさんの人と出会い、そして親切にしてもらってきたことが、現在どれだけ役立っているっていることか・・・・・　　

まさにサービス業の原点はこうして培われてきました。

 

人との出会い（親切）と美食の出会い、この２つは人間の記憶の中で間違いなく強く残るものだと確信しています。　

 

なんか難しい話になっちゃいましたけど、単に人が好きなのと喜んでもらうことが好きなんです＾＾

 

これからもたくさんの人々に喜んでもらえるように頑張ります！

 

では、お客様紹介します。

静岡から着てくれました。　　遠路ありがとうね＾＾

 

やっと本題の"贈り物”ですが、先日鳥取の知人から僕の大好物が届きまいた。

みんなで美味しく頂きました。　　河合さんありがとうございました＾＾

お客様が北海道旅行に行っておられて、現地から直送で届けられました。　　ありがとう矢坂さん、もの凄く甘かったです～～

 

さて、まだあるよ～

昼休みに抜け出して、みちるのライオンズ杯応援へ！　　　　真夏ばりに暑かったなぁ～

知人のお子様で平松投手です・・・カッコいいね＾＾

江莉衣が、７段ホットケーキを作りました・・・一人で完食

 

 

今日も６００アクセス越えました。　　ご訪問感謝します。

 

では、おやすみなさい　　　また明日＾＾

雨で順延した運動会が昨日行われました。　４人いると運動会参加年も多いですよ~　　でも来年のみちるで最後だと思うと、やっぱり淋しいですね。　お店も忙しかったので、仕事しながら子供と親の出番のときだけ、学校へ家内と２往復づつしました。　

第⑤コース　小野　江莉衣さん～　　　　ハーイ！

騎馬戦　　みちる、２つとりました！

運動会の名物　組体操　　大人がやったとしたら絶対できないですよ～＾＾　　　怪我人続出！

子供達が一生懸命頑張っている姿、一等の喜び顔や負けた悔しい顔、僕達が忘れかけてしまう色んな表情がそこにはあります。　

何度訪れてもいいものです＾＾

 

先生方、役員の皆様方お疲れ様でした。　　　ありがとうございます！

夜分に失礼します！　　江莉衣が、ピザを焼きました。　　生地もトマトソースも自家製なんですよ。

すっごく美味しかったよ～＾＾

今日は、子供部屋のクーラー取り付けが行われました。　

　　

岡本にあるチヨダ彩電館さんにお願いしました。　　　二階ということで取り付けにご苦労をお掛けしました。　　ありがとうございます！

 

さて、今が旬のお魚紹介！

天然物のつばす（ぶりの子）と、しお（かんぱちの子）です。　　どちらもほどよい脂がのって最高に美味しいです！

 

近所のカー友さんが、マラネロを購入しました。　　僕家の５００メートル以内にフェラーリオーナーが３人揃いましたよ。　伊勢近辺で、あと１０台くらいは存在すると思われます。

フェラーリ　１２気筒モデル　　　ラインが綺麗です！

内装も素晴らしく美しい！

二台揃ってのツーリングが楽しみです＾＾

昨日は友人宅に招かれて、帰ったのは２時前でした。

僕の大好物のパエリアをご馳走してくれました。　　尾鷲で獲れた手長エビは、旨みも甘みも強く、良い出しもでて極上のパエリアを作り上げます。　

 

冬になると、チーズフォンデュ　と　ブイヤーベースが　看板料理となるこちらのお店は、五十鈴川団地にある”ぼうがいっぽん”さんです。

 

シェフが作る美味しい料理と、マダムの心温かいサービスが素晴らしい名店です＾＾

 

昨夜はご馳走様でした。　　　　　楽しかった～　　　ありがとう＾＾

今日は中学校の運動会、仕事ですが一時間だけ見に行きました。

長男の横顔ですが、僕に似てますか～

徒競走もみんな真剣なガチンコ勝負で面白かったですし、一生懸命さに感心しました。

 

今日は、こちらのお車散歩を試みました。　　旧車ですが古くさくないところが名車の証です。　　グッドコンディション！

今、二階の自宅では、子供部屋の増設リフォームを行っています。　

今まで、１２畳一部屋のリビング&寝室で、６人が過ごしてきました。　　みんなの寝顔が毎日、傍にありましたが、個々にお部屋が出来上がってしまうと、バラバラになってしまいます。　　子離れしなきゃいけませんが、やっぱり淋しいものです。

 

お部屋を掃除していて、懐かしいものを発見！

１６年前か～　　若いなぁ＾＾子供みたい・・・・２７歳ですのに。

 

 

台風が過ぎたと思いきや、その後にこんな凄い雨と風が襲ってくるなんて・・・・ほんと地球の天候はおかしいですね。

みんなの希望でサーティーワンに連れて行きました。　

 

お客様紹介です。

名古屋からご来店です。　　一番人気の伊勢海老定食を食べてくださいました。　　どうもありがとう＾＾

市内から来てくれて、ふぐコースを食べてくれました。　　ありがとうございました＾＾

 

悪天候にも関わらず、たくさんのお客様に来て頂いて、有難いです。　　感謝！

僕の好物の梅干ですが、家内の実家で毎年作って戴きます。　　大粒の梅で、また大量のちそで漬け込むので、色鮮やかな深紅になっています。　　香りも旨みも最高で、食べるたびに幸せを感じられる逸品です

大量のお弁当はこうしてお座敷で仕上げます。

江莉衣も早朝からお手伝いです・・・・顔は寝起きなので勘弁してくださいとのことです＾＾

 

大切なお客様をご紹介するのを忘れていました・・・ごめんね

滋賀県から来てくれました。　　以前バイトしてくれていた学生君の弟さんです。　　こうして、人とのつながりが広がっていく事は、ほんとに嬉しいことです。　

彼らはお父様とともに、牧場を経営されていまして、新しい試みに葡萄の栽培を始めたそうです。　　お土産にその出来立ての葡萄をもって来てくれました。

その葡萄の美味しいこと～＾＾　　人生でも記憶に残る味でした。　　　ありがとうございました、ほんとに美味しいから世に出たらきっとたくさんの人に喜んでもらえると思います~頑張ってください！　　心の中でいつも応援しています。

では、また会える日を楽しみに＾＾

 

さて台風がやってきます、子供達も学校から早上がりの連絡がありました、お店もキャンセルがたくさんでまして暇ですが、何事もないことが一番です。

 

皆様方もくれぐれもお気を付けくださいませ！　　

 

今日はお休みで、久しぶりにゴルフ行って来ました。

夜は男子会（息子２人と僕）で、明和ジャスコのゲームセンターへ。

まず、ひかるがスロットで１２０枚、他競馬・金魚すくいで２５０枚。

僕も競馬で２４７枚をはじめ数回当てる。　　みちるも２００枚他、当てまくる。　　総数１０００枚越えを出したものの、すべてすっちゃいました＾＾　　でも盛り上がりましたよ～

足車のポルシェは、今整備中です。　　フェラーリもポルシェもエンジンが後ろにあるのが特長で、ドライブ中にエンジン音が耳元（後ろ）から聞こえてくることが、心地よい気分にさせてくれます。　　世の中ハイブリッド化が進んでいますが、エンジン音のほとんどしない車なんて面白みはないですよね・・・・・でも実用性は大大です。　（実は、最近かなり気になってきましたが・・・）

 

さぁ、今日も皆様お疲れ様でした。　　　おやすみなさい＾＾