2014-07-17
料理
初物 松茸
こんばんは～ 間もなく宴会始まります！ 頑張ります＾＾
今年の初物です。 土瓶蒸しが喜ばれます！
はも料理などに使う”梅肉”ですが、梅のすっぱさを絶妙に抑え、少し甘味をつけて食べやすくしています。
次女のえりいは、これが好きでこれだけねぶって食べています＾＾
伊勢海老は禁漁期にあたっていますが、業者さんのお陰で仕入れさせてもらっています。
本日も連休用にと大量に入荷しています！
昨日はお休みでゴルフでした・・・・ 信州に出かけたような素敵なロケーションです！
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