2014-09-21
料理
めたかあわび
お客様からのオーダーが入っていましたが、なかなかそのタイミングで入荷出来ることはありません。
早く買いすぎると死んじゃいますし・・・ 今回は一日前の奇跡の仕入れでした! よかった~^^

黒あわびと、白あわびの中間のあわびで、”めたかあわび”と言います。
珍しいもの好きの方には、是非とも食べてみていただきたいです。 都会では多分食べれないでしょう。
では、また明日に^^
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