2011-07-22
仕事
丑の日
昨日は”丑の日”でしたが、皆さん＾＾鰻を食べられましたか～？ テレビでもやっていたように、稚魚が激減していて、史上最高値となっています。
スーパーでも鰻丼が１５００円で売っていますから驚きです。 大衆販売店とは思えない高さです。
うなぎの量を少なくしたら１０００円以下でも売れるはずなのに・・・家族が多い家庭は困りますよね。 （ちなみに当店は１０５０円～１５８０円です） スーパーは庶民の味方のはずではと残念です。
スーパーさんには失礼ですが、うなぎ専門店で買ったほうが、味も料金もお得だと思います。
８月２日は”土用 二の丑の日”になりますので、是非当店に！
さて、夏の旬といえば”岩かき”です。 冬かきと違い大きくて、味も濃厚です。 美味しいですよ～
黒石オリジナルメニューのひとつにふぐを焼いて食べる"ふぐ焼きバーベキュー”というのがあります。 秘伝にんにく醤油につけこんで照り焼きにします。
冬は鍋で夏は焼きでという提案です。 一押しですので是非トライしてみてください。(ふぐ焼きバーベキューランチ￥５２５０円）
では、良い一日を＾＾
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