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店主のブログ

2011-09-12 仕事

パエリア

昨日は友人宅に招かれて、帰ったのは2時前でした。



僕の大好物のパエリアをご馳走してくれました。  尾鷲で獲れた手長エビは、旨みも甘みも強く、良い出しもでて極上のパエリアを作り上げます。 

 

冬になると、チーズフォンデュ と ブイヤーベースが 看板料理となるこちらのお店は、五十鈴川団地にある”ぼうがいっぽん”さんです。

 

シェフが作る美味しい料理と、マダムの心温かいサービスが素晴らしい名店です^^

 

昨夜はご馳走様でした。     楽しかった~   ありがとう^^

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