2016-08-22
料理
脱皮伊勢海老チリソース
おはようございます＾＾ 台風が警戒されていますが、伊勢は快晴です！
さて、昨日は脱皮エビのチリソースの特別オーダーがありました。
下味をつけて軽く揚げます。
ソースを用意して。。。
日本一高い脱皮伊勢エビチリソースだと思います。 なんとも贅沢ですね＾＾
こちらは小さめの脱皮エビを丸ごと素揚げにします。
サクサクのエビは頭から丸かぶりできます！
お値段は高いですが、ほとんどの人が口にしたことがない事を考えると決して高くはありませんし、そしてその美味しさを味わったならば安いくらいと感じるでしょう＾＾
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