2014-01-09
仕事
働く
おはようございます。 休み明けの仕事が始まります。 今週末は連休もありますし頑張れねば。
仕事するのは大好き、仕事が僕のとりえ。 小さい時から親の働く姿を見て育ち、体にしみ込んだ。
人は無理するなと言う、体が資本だからと。。。。
やけど、気力があるうちは、どれだけでもやる。
親に丈夫な体と、生きる気力を授かった。
そして天職である料理人に導いてもらった。
なによりも料理人に最も大切な"舌＝味覚”を伝承した。
技術は修行で身につけられるが、味覚だけは天性のもの。
その他、何もかも親から教わった。
書ききれないし、言い表せない＾＾ たくさんありすぎて。
親とはほんと有り難いもの、そして偉大である。 絶対に超えることなんか出来ない。
感謝。
今日も皆さまにとって、実りある一日になりますように・・・・・
PDFを開く
一覧へ戻る
