店主のブログ

お疲れ様でした。　　今日も無事に終わりました＾＾　ありがとうございます！





松阪から、氷見寒ぶりを食べに来てくれました。　　新しい企画をして、こうしてすぐに駆けつけてくれるお客様がいる、こんな　ありがたいことはありません。　

 

感謝感激です！　　　まこちゃん、いつもありがとう＾＾

 

どんな良い材料を取り揃えたとしても、やはりお客様に食べてもらってナンボなのです。　　ブランドぶりは高値なので、決して儲けられる食材ではありませんが、お客様の喜び度の大きさは計り知れません。　　

 

冬はふぐ・ぶり・伊勢海老の倭庵黒石と名をとどろかせられるように頑張りたいと思います。

 

では、また明日！