2012-02-24
料理
アコウダイ
こんばんは～ 今日はお客様の食材持ち込みでお料理させてもらいました。
超深海魚の”アコウダイ”です。 水深５００－７００メートルに生息しており、１２月から４月は繁殖期の時期で、水深２００メートルくらいまで上がってきます。 白身で美味しい、高級魚です！ 鍋・造り・ムニエルにさせていただきました。
深海から地上に上がる過程で、目が飛び出してしまいます。 普段は男前です！
お弁当も作りました。
明日も早いので休みます。。。 おやすみなさい＾＾
超深海魚の”アコウダイ”です。 水深５００－７００メートルに生息しており、１２月から４月は繁殖期の時期で、水深２００メートルくらいまで上がってきます。 白身で美味しい、高級魚です！ 鍋・造り・ムニエルにさせていただきました。
深海から地上に上がる過程で、目が飛び出してしまいます。 普段は男前です！
お弁当も作りました。
明日も早いので休みます。。。 おやすみなさい＾＾
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