2018-07-17
料理
特産 松阪牛
お肉のランク表記で、A5の上に特産というのがあることをご存知ですか？
兵庫県但馬・淡路産の子牛を９００日以上長期肥育した松阪牛の事です。
なんと全体の４％としか存在しないプレミア牛なんですよ。
ただネックはお値段が高い。
お味はと言うと焼きあがった時の香り、旨味、甘味、全てにおいて完璧です。
全国の数あるブランド牛の中でもトップクラスであります。
事実、私が今まで食べたお肉の中でもベスト３に入る美味しいお肉でした。
１００グラムで、部位によりますが５０００円からお出ししています。
是非とも世界クラスのお肉をご賞味くださいませ＾＾
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