店主のブログ

こんばんは～　　先ほど終わりました。　

明日も忙しいので仕込みを完璧に準備してました。



島根県から、伊勢海老を食べるために来てくれました～。　　　

遠路ありがとうございました！　　嬉しいです＾＾　　またいつか、お立寄りくださいませ。。。




静岡県と埼玉県からお越しです。　　お似合いのカップルさんですね＾＾　次回は、はも薄造り、準備しときますから！

ありがとうございました。

 


黒アワビの仕込みです。　　口に楊枝をさしてから、塩荒いをすると身が堅くならないのです。

 

眠いです。。。。また明日