店主のブログ

おはようございます。　　

昨日も北海道からのお客様がありました。　　HPの都道府県アクセスランキングも常に１０位以内にあるんですよ。

伊勢神宮、そして伊勢海老への関心の高さが伺われます＾＾　　

飛行機で移動されますから、感覚的には日本全国どこに行こうと、飛び立ったら同じという感覚なんでしょうか？

伊勢に空港ができたらといつも思います、そうしたらもっとたくさんの人が便利に訪れる事が出来るのにと・・・・

 



念願であった"脱皮海老”喜んでいただき感激です！　　お土産もありがとうございました。

次回は、”脱皮刺身”を食べてみてください。　　通常の伊勢海老とは　別物です。　　

では、また会う日まで。。。。

 



京都からご来店。　　お誕生日おめでとうございました。　

友人に囲まれ、そして伊勢海老やふぐを食されこと、良い思い出になりましたね。　またお越しください＾＾

 



大阪からご来店。　ビビンバ最高でしょう！　　来夏待ってるよ～～　　ありがとう！

 



愛知からご来店。　　金目鯛、美味かったでしょう。　　伊勢に来たらまた寄ってくださいね～　　

まだまだ美味しいものあるよん＾＾



脱皮する伊勢海老を別にしました。　　瞬間を逃さずに観察します！　　

なぜ隔離するのかは、共食いの習性があるので、脱皮直後の柔らかい頭は他の海老に食べられるのですよ。

 

では、今日も実りある一日になりますように・・・・