2009-10-01
仕事
あのりふぐ解禁！
１０月１日はあのりふぐの解禁日になります。
ニュースによると４０トンの水揚げ（例年の４倍）があり、浜値は高めの１キロ４０００だったそうです。
ふぐは、いつが一番おいしいのですか？という質問をよく尋ねられますが・・・・
暦で一番寒いとされる”大寒”の頃が、身質が引き締まって美味しいといわれますよ。
（去年の最大の８キロの大とらふぐです）
ふぐは、当店の一押し看板料理ですから、今年もたくさんのお客様に喜んでもらえるように頑張ります！
ご来店お待ち申し上げておりま～す＾＾
ニュースによると４０トンの水揚げ（例年の４倍）があり、浜値は高めの１キロ４０００だったそうです。
ふぐは、いつが一番おいしいのですか？という質問をよく尋ねられますが・・・・
暦で一番寒いとされる”大寒”の頃が、身質が引き締まって美味しいといわれますよ。
（去年の最大の８キロの大とらふぐです）
ふぐは、当店の一押し看板料理ですから、今年もたくさんのお客様に喜んでもらえるように頑張ります！
ご来店お待ち申し上げておりま～す＾＾
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